喝药酒的，你很勇敢
2017/10/19 7:30:00 AnnieEasyFM

     2016年9月2日，山东省日照市东港区香河街道范家河村，九旬老人王家荣在补充儿子给他配置的药酒。/ 视觉中国

    

     中国有药酒

     2016年09月20日，广东省广州市，泡在药酒里的野蜂。/ 视觉中国

     1997年出版的一本《中国药酒2000方配制大全》，闻书名而知雅意。据称这本书多次再版，销量超百万册，之前提到“人民群众喜闻乐见”，看来古人诚不欺我。这么多进入药酒配方名字中，除了常规的中草药，还有谷物、菌菇、花果类这样的文艺小清新，也有爬虫、动物器官或动物全尸这样的重口味。

     这些重口味中常见有毒蛇、毒蝎、蜈蚣、海马，虎骨、鹿角，更常见的是某些雄性动物的生殖器官。用药酒为关键词搜索某宝，反馈的结果蔚为壮观，两千多种药酒各种功效，而那些以壮阳为卖点的神物，而且种类已由过去的单一鞭种向复合鞭种发展了。

     是什么让李大爷们和其信徒都深信，药性这种神秘的物质可以溶进酒中呢？毕竟这些物质用现代科技生产的那些宏观可以洞察宇宙137亿年、微观可以发现希格斯粒子的检测仪器，皆无法检测到。但他们是不会告诉你答案的，这种看不见摸不着的不可描述的物质，只不过是用来治疗那些看不见摸不着的“疾病”罢了。李大爷们很善于臆造一些疾病，再臆造些治疗方法，就宛如树起稻草人，然后如唐·吉诃德般穷追猛打一通。如果疾病自愈了，他们就宣称是自己的功劳，如果失败了，那叫治病不治命。纵观旧医史，就是一部双方合谋完成的一部巨大的笑话合集。而这荒唐又冰冷的笑话，已经讲了上千年。

     然而就在2015年，国家食品药品监督管理局发布通告称，51家企业生产的69种保健酒、配制酒中违法添加了西地那非(俗称“伟哥”的药品成分)等化学物质，很多“阳衰”的人才如梦方醒——这些动物器官根本没什么用，真正让他们杠杆的还是那片蓝色的化学药丸。

    

     但是这个笑话还没讲完。看看药酒届当红笑星“绿毛药酒”，在他们官方网上称可以“活血、补气、健脾、壮骨、养阳”，还有可以治疗四大类数十种疑难杂症如“胃寒、胃痛，行动不便，关节痛、头晕失眠、尿频起夜、行动不便，甚至中老年慢性病”。按说中国能有这么一种包治百病的药酒应该是可喜可贺的事情，毕竟青蒿素只是治了一种病就拿了诺贝尔医学奖。

     作为头脑单纯的人民群众一员，如果能做到平时多问几个为什么，生活中会有很多“理所当然”的事情，就不那么“顺理成章”了，这对治疗脑子的病很有效。比如问问“药酒为什么有效？”如果得到的回复，只是笼而统之的“因为里面加入了xxx”这类似是而非、禁受不住深究的答案，那么所谓的“效果”就是值得怀疑的。而那些没有证据的声称，则应该遵循“默认从无”的原则。当然这仅仅是怀疑，如果有心，再问问“何为活血？为什么活？怎么才能活？”，上述的五个功效可以用这个句式挨个问一遍，估计能把老李头气得棺材盖都打开。

    

     药酒有风险

     药酒并不是无效这么简单，如果真无效，对患者来说顶多也就是个零分。问题是，药酒中含有酒精和那些不可描述的物质，对于本来打算给自己加一分的患者，实际结果无一例外地是负分。这些负分主要来自于三个方面：

     第一是酒精带来的风险。

     酒精被世界卫生组织定位一类致癌物，酒厂从来不会说这个。通常，乙醇在健康人的体内先被肝脏内的乙醇脱氢酶转化为乙醛，然后由乙醛脱氢酶代谢为无毒的乙酸，最终被分解为二氧化碳和水。

     如果一段时间内饮酒过量导致代谢不及时，或者有些人本身就不能分泌乙醛脱氢酶，使乙醛不能继续被转化为乙酸，而在体内堆积，就会引起中毒症状，医学上称作“双硫仑样反应”。这个反应的一些症状是：面部潮红、出汗、口干、头颈部血管剧烈搏动。

     但喝药酒的很多人以为这就是疗效，可以治疗所谓的“胃寒”、“宫寒”啥的；另外由于饮酒还有一定的欣快和麻醉作用，就被用于治疗关节痛等疾病。当然，不痛了就不再“行动不便”了。

    

     2009年3月24日，济南东郊港沟镇一家农家锅台餐馆，七十多岁的徐妈妈展示自己收藏的一瓶神奇药酒：白酒中浸泡的一支老人参居然开出了花朵。/ 视觉中国

     第二是浸泡物本身风险。

     如果只是在药酒中加入一些不疼不痒的大路货，对于那些人(你懂的)来说太过低端，于是那些人会在酒中浸泡上各种高级货，再配合一些仪式，既能衬出深奥，又能装得高端。在推销的时候，标配必须是编个神奇的传说，于是满满地安慰效应会让这些药酒摇身一变，变成万能神药。

     这些浸泡的高级货如果仅仅是人参、枸杞、虎骨、牛鞭啥的倒也罢了，但神医们通常不屑于那些大路货。只有川乌、草乌、附子、雪上一枝蒿等这些毛莨科乌头属植物，才能彰显医技高超。这些拥有“祛风除湿,温经止痛”功能的草药，号称可以“治疗风寒湿痹、关节疼痛、心腹冷痛”等疾病，不仅疗效未经验证，毒性可是很清楚的。此类植物的活性成分是乌头类生物碱，是一种剧毒的双酯型生物碱，对神经有麻痹作用，让人的痛感可以减轻。于是这就被那些人当成疗效了。看出来了吧？这才是妥妥地治标不治本。

    

     看上去很美，吃下去很毒的乌头碱分子

     成人口服纯乌头碱0.2mg即可中毒,3-5mg可致死，但那些人号称已经“炮制”过了，毒性减少或消失了。不过在新闻中，喝药酒中毒的报道时有发生，最近的报道是2017年5月《中医药指南》第14期上的一篇文章《一起误用药酒引起的食物中毒调查报告》，讲的是2014年7月31日，庄河市光明山镇前杨村喇嘛屯发生一起有毒药酒误服中毒事件，6人误服，死亡1人。该文参考了如下资料，读者感受一下：

     [1] 刘明艳,周芸.成功抢救5例饮用自制草乌药酒致恶性心律失常的 体会[J].重庆医学,2012,41(6):623.

     [2] 李开平,颜仕玲.急性乌头碱类药酒中毒50例治疗体会[J].中国社 区医师(医学专业),2010,12(9):115.

     [3] 中华人民共和国卫生部药典委员会.中华人民共和国药典(二 部)[M].北京:化工工业出版社,2005:411.

     [4] 秦景新,唐嘉,廖传新,等.一起误服乌头碱药酒致2人中毒死亡的 调查[J].职业与健康,2009,25(8):849-850.

     [5] 云秀丽.急性乌头碱类药酒中毒的药物治疗体会[J].中国中医药咨 讯,2011,3(16):300.

     [6] 徐邦夫,王春光,刘亚伟,等.乌头碱药酒中毒致快速室性心律失常 的电复律治疗[J].实用心脑肺血管病杂志,2010,18(4):442-443.

     [7] 刘亚梅.一例药酒中毒致心律失常病人电复律17次的救治与护理 [J].中国卫生产业,2011,8(25):49.

     第三是耽误了治疗的最佳时机的风险。

     癌症的早期和晚期，五年存活率肯定是不一样的。如果能早治疗，有些癌症五年存活率可以高达90%以上，而不经过正规治疗，拖成了晚期，就无药可救了。

     综合来说，药酒中的酒精对肝脏就不友好，再配合一些伤肝伤肾的物质，想靠这个获得健康是南辕北辙、缘木求鱼罢了。

     老李头们曾经很不屑地对我说：你哪里来的自信？旧医那古老的理论框架就是建立在对世界错误的认知上，基于这套错误的体系而产生的治疗方法怎么可能有效？学过中学物理、化学和生物学生，都不难发现旧医的框架和现代科学体系的矛盾。一个和牛顿定律、热力学、解剖学不兼容的假说，是不可能称之为科学理论的，这才叫理论自信、文化自信。而那些相信神奇和传说的人，他们都是李大爷们恭喜发财的对象。

     李大爷们不傻，他们一边带着“民族自信”的节奏，一边大把收割智商税。一边辩称“旧医和现代医学不是一个标准，不能用西方的那套标准来衡量中国的医学”，一边高喊“祖国医学要走向国际”。据说天津某公司的复方某滴丸，这个没有通过FDA的三期临床试验的药物，一边审批，一边卖，进军国际口号喊了二十年，在国内也卖了二十多年，据称仅2016年一年的市场营收就接近40亿。刺激不刺激？惊喜不惊喜？

     更刺激的是，那个在电视台天天吆喝的绿毛药酒不过是个小喽啰。中国最大的、也是隐藏得很深的药酒其实是——藿香正气水。

    

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