为何农业要研究和开发转基因作物及食品？
2017/12/5 21:29:50 AnnieEasyFM

     三观正的读者都点赞了

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     编者按：很多人在后台发送关键字“转基因”，看得出很多人还是挺关心这个问题的。转基因问题之前推送过不少，关于崔永元的错误言论也批判过。今天碰巧好友“与思想者同行”公众号发了内含子的文章，我就偷懒直接拿来用肯定没毛病。文末列出大量证据，如果还有人污蔑转基因，就给他甩过去。

     看完本文还对转基因食品的安全性持怀疑态度的，可以移步看这篇文章《聊聊阴谋论流行的原因及其弊端》。这篇看完如果这还不相信转基因食品与传统食品一样安全甚至更安全，也只好给崔永元缴智商税了。

     文：内含子 | 编辑：爽临

     很多人反感转基因食品，他们常常说：我们不要转基因食品。当你告诉他们转基因作物可以提高产量，降低成本，减少农药、化肥的用量，他们又说：粮食够吃啊，现在这样挺好的。为什么要研究转基因？

     这种说法就像小孩子耍脾气的时候说“我不要，我不要!”一样毫无意义，因为这些只是严重脱离实际的情绪发泄。

    

     上海世博会有转基因食品供应

     现在请你回忆一下，10年前我们有智能手机用吗？大多数人都没有。20年前我们有手机用吗？好像大多数人也没有，人们还在用寻呼机呢。那么30年前呢？那时大多数家庭连固定电话都没有。

     假设回到1990年代，我家里装了固定电话，我便说：固定电话挺好用的，这就够了，不要研究移动通信了，我不喜欢大哥大(以前人们对移动电话的称呼)。

     你觉得这样说合适吗？

    

     广州亚运会有转基因食品供应

     也许有人说：转基因有害啊，手机又没有害。其实现在关于转基因有害的说法都是谣传，并没有证据。关于手机有害的说法也不少呢，比如打手机引起脑癌，看手机屏幕伤眼睛等等。如果你看医学领域的专业杂志，会发现关于转基因食品有害的论文几乎没有(编者按：而且全部没有通过同行评议，反而证明了转基因食品是安全的)，而关于手机有害的论文还多一点呢。

    

     深圳大运会有转基因食品供应

     人类社会不断发展，人类需要有发展的眼光。如果只跟以前比，那么不要说现在，即使解放初的工农业技术也比古代先进得多，难道我们就不用发展了吗？

     显然不是。追求更先进更舒适的生活是人类的本能，也是人类的权利，谁都不应该，实际上也无法阻挡。

    

    

     中央国家机关有转基因食品供应

     正如移动电话是通信发展的必然趋势，转基因育种也是农业发展的必然趋势。路上跑汽车，铁路上跑火车，天上飞飞机，这所有的发展都不是科学家或领导人拍脑袋想出来的，而是都有它内在的规律，是绕不开的。

     如果你在打农药的季节到农田附近走走，你会发现空气中弥漫着农药的气味。这些挥发的农药污染了空气，伤害了呼吸这些空气的人的健康，也伤害了环境中的鸟类等野生动物。而且，你在路上都闻到那么大的气味，背着喷雾器打农药的农民又受到了多大的伤害呢？这时你不觉得研发不用打农药的抗虫作物是一个迫切的需求吗？

    

     军队有转基因食品供应

     况且，别的国家都在发展，如果我们不发展，那么未来必然重演落后挨打的历史。

     可笑的是，一些反转控一面大力渲染国外育种业对我国的威胁，一面极力反对我国转基因育种的研究，极力阻挠我国已获得安全证书的转基因作物上市。他们污蔑我国研究转基因作物的科学家是汉奸、卖国贼。请问中国科学家们研究自己的转基因作物，哪里卖国了？恰恰他们自己，打压我国独立自主的研究，帮外国公司打击国内的对手。他们才是汉奸、卖国贼。

     附录：世界权威机构对转基因技术和食品安全的观点(银狐歪理整理),如有必要以后还会专门发文进行解读。

     联合国粮农组织报告指出：

     尽管科学家们建议对目前市场上的转基因产品继续进行监测，但他们已认定这些产品可以放心食用，另外他们认为对更新的、更加复杂的产品可能需要采取进一步的食品安全措施。人们认为食用当前存在的转基因作物及其食品是安全的，检测其安全性所采用的方法也是恰当的。这些结论反映了国际科学理事会(2003年)所研究的科学证据的共识，而且与世界卫生组织(2002年)的观点一致。若干国家的管理部门(尤其是如阿根廷、巴西、加拿大、中国、美国和英国)应用其国家食品安全程序对这些食品是否增加人类健康风险进行了评估。迄今为止，在世界各地尚未发现可验证的、因食用由转基因作物加工的食品而导致的有毒或有损营养的情况(转基因科学评审小组)。数以百万计的人食用了由转基因作物加工得来的食品——主要是玉米、大豆和油菜籽——但未发现任何不利影响(国际科学理事会)。

     原始出处：http://www.fao.org/docrep/006/y5160c/y5160c00.htm

     世界卫生组织报告指出：

     转基因食品目前在国际上都经过了风险评估，因此不大可能对人类健康造成任何比传统食品更多的风险。

     原始出处：http://www.who.int/foodsafety/publications/biotech/biotech_en.pdf

     美国FDA认为：

     没有根据表明转基因食品与其他食品存在任何显著差异，用这种新技术开发的食品与用传统育种方法开发的食品相比，不存在不同的或更大的安全问题。

     链接：https://www.fda.gov/food/guidanceregulation/guidancedocumentsregulatoryinformation/ucm059098.htm

     香港特别行政区政府食物安全中心关于基因改造食物知识宣传册http://www.cfs.gov.hk/tc_chi/multimedia/multimedia_pub/files/gm_label.pdf

     政府為什麼只引入自願標籤制度？政府在訂定基因改造食物標籤的規管時，須顧及多項因素，包括公眾的關注和對業界的影響。考慮到國際間現時在這問題上仍未達致共識、推行有關制度會對業界帶來成本的影響，以及消費者對產品資料的需求日益提升，政府認為在現階段推行基因改造食物自願標籤制度是一務實的做法。

     我應否避免進食含有基因改造配料的食物？為基因改造食物加上標籤的目的，是保障消費者的知情權，並不表示標明是基因改造的食物不及傳統食物安全。此外，世界卫生組織指出，目前在國際市場上出售的基因改造食物都已通過安全評估，因此不大可能對人類健康帶來風險。截至目前為止，沒有證據顯示市面上的基因改造食物不宜供人食用。市民如欲獲取有關上述指引及基因改造食物的其他資料，可瀏覽食物安全中心的網頁

     之前也推送过这篇文章，详见这里

     欧盟历时25年以上，耗资2亿欧元，500多个独立的研究团队参与转基因食品安全性评估。负责欧盟食品安全的欧洲委员会的报告指出：

     转基因作物并未显示出给人体健康和环境带来任何新的风险；由于采用了更精确的技术和受到更严格的管理，它们可能甚至比常规作物和食品更安全…

     详情见：http://www.isaaa.org/kc/Publications/htm/articles/Position/eu.htm 和 http://europa.eu/rapid/press-release_IP-10-1688_en.htm

     美国食品药品管理局(FDA)长期以来的政策是：

     如果某种食品由于缺乏相关信息而对健康或环境具有特殊的风险，那么就要求对其做特殊的标识。FDA并不要求对含有转基因作物成分的食品进行标识。在法律上强制要求做这样的标识只会误导和虚假地警示消费者。

     原始出处：http://www.aaas.org/news/releases/2012/media/AAAS_GM_statement.pdf

     https://www.fda.gov/food/guidanceregulation/guidancedocumentsregulatoryinformation/ucm059098.htm

     科学家联合签署支持转基因技术的声明(附参与签名的25位诺贝尔奖获得者名单及简介)

     作为科学研究领域的成员，我们在此署名，坚信DNA重组技术(即转基因技术)是安全强大的生物改良手段，能在发展农业、改进医疗和改善环境等方面做出极大贡献，以提高人类的生活质量…

     原始链接：http://www.agbioworld.org/declaration/nobelwinners.html

     农业部针对黑龙江大豆协会王小语的言论澄清两个谣言：

     1、法国转基因玉米致癌谣言：http://www.moa.gov.cn/ztzl/zjyqwgz/sjzx/201303/t20130306_3247723.htm

     2、俄罗斯之声转基因食品谣言： http://www.moa.gov.cn/ztzl/zjyqwgz/sjzx/201303/t20130306_3247711.htm

     因为政府对转基因大豆许吃不许种，转基因大豆的进口对黑龙江大豆种植业造成很大冲击，所以黑龙江大豆协会才用谣言来反对转基因。

     著名绿色和平环保人士马克·莱纳斯为曾经反对转基因道歉：

     演讲视频： http://v.youku.com/v_show/id_XNTA4MDQ2MzU2.html

     黄金大米安全性研究的权威报告：http://www.allergenonline.org/Golden%20Rice%202%20Bioinformatics%20FARRP%202006.pdf

    

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