数千人抢摘草原黑枸杞 黑枸杞真得那么神吗？
2015/8/31 数字健康网

    

     据报道，8月12日前后，数千盗采者开始冲破青海格尔木的草场围栏、大门，不顾阻拦盗采黑枸杞。有盗采者甚至持刀伤人，放火打砸，暴力阻碍派出所执行公务。暴力的背后，是黑枸杞近年来增长近8倍的身价。

    

     黑枸杞的功效：

     黑枸杞是近年来发现的一种滋补养生佳品，是枸杞的一种，但是其营养价值和药用价值都远远高于普通的红枸杞，被称为“枸杞中的贵族”。

     黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素等100多种人体必需的营养元素，其中钙、锌、铁等微量元素是普通红枸杞的数倍，长期食用可以滋补安神，强身健体，延年益寿，因此被誉为“滋补软黄金”。

     而且黑枸杞还是目前自然界花青素含量最高的植被，远超之前的花青素之王蓝莓，荣登“花青素之王”的宝座，这是红枸杞所不具备的，花青素有超强的抗氧化和抗自由基的功效，能够美容养颜、抵抗辐射、护眼明目、预防癌症。因此，黑枸杞可以说是一种集滋补、美容、养生三者于一体的天然滋补佳品!

    

     黑枸杞的神效言过其实

     专家则表示，功效多是推断，并无临床数据。

     从事枸杞行业多年的专家认为，黑枸杞刚进入商品市场，目前没有成熟的深加工技术，更没有标准的行业规范，只能从颗粒、品质等指标来区分，如此一来，其价格上升空间不大，商家们想要提高产品单价、获得较大收益，必须炮制一些能强烈吸引消费者购买的理由，这或许造成了出现如此多功效的宣传说辞。

     目前《中国药典》中并没有收录这种药材，北京中医药大学中药学院中药鉴定专家表示。近年来花青素产品比较热门，黑枸杞和红枸杞的主要差别是原花青素，便成了宣传的主要噱头，多数商家宣传的功效基本也是从花青素作用推断而来。就这样，在市场的推动下，黑枸杞被贴上了“抗衰老”、“抗癌”、“健康软黄金”等标签。

     专家称关于花青素的研究主要是针对细胞和动物的试验，是否能适用人体、怎么吸收，都需进一步研究探讨。再者，目前没有任何临床试验数据证明黑枸杞能抗衰老、防癌，这些宣传言过其实了。他提醒，想要补充花青素的消费者，也可以选择紫薯、蓝莓、茄子、葡萄、桑葚等常见植物，其中也含有较多花青素，价格更为低廉。

    

    

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