【生活常识】苹果也分公母?买到“母”的,脆甜多汁,学会这方法,一挑一个准
2021/11/24 17:32:01 唐职院护理系

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苹果,我们都喜欢吃。而且苹果它是一种非常健康的水果,俗话说的好:每天一苹果,医生远离我,也就是说每天吃上一个苹果,有利于我们的身体健康。我们在买苹果的时候,也会发现,苹果的品种是不同的。到底怎么该分辨这个苹果?怎么来进行挑选?其实这个苹果它是分“公母”的。今天就教给大家几个挑选好吃的苹果的小方法。

苹果品种是有很多的,即使是同一种苹果,有的时候也能挑选到好吃和不好吃的。我们需要观察几个细节,就能够辨别出苹果的“公母”。

第一点就是看苹果的果脐位置,苹果底部的果脐是一个判断依据。如果苹果的果脐深并且大,颜色看上去新鲜红润,这种苹果吃上去口感非常甜脆。而苹果的果脐如果说比较窄比较小,表面发挥没有什么光泽。这就属于公苹果口感会发涩,水分不足,远远不如母苹果好吃。

第二点就是看花纹。很多苹果外层是红润的,这一般只有红富士才是这样,其他种类的苹果也有条形的花纹,要是苹果的花纹是鲜红和浅绿交织一条条分布的。很明显,这种苹果的水分一般比较足,而且外皮儿也比较薄,就是典型的母苹果,而有的苹果如果大面积的红,带着斑斑点点不规则的绿色,这种苹果的皮一般都比较厚,吃起来口感也是非常差劲的。

第三个就是看果蒂。苹果的果蒂主要是观察颜色,如果是鲜亮的绿色,说明是采摘没多久的新鲜苹果。而果蒂如果发黄发褐色,表明了这个苹果已经摘下来很多天了,一般是不新鲜的。而且苹果皮如果有一些褶皱的痕迹,吃在嘴里水分不足,口感也会很差。还有就是果蒂如果比较细,说明这种苹果是公的。一般含糖量也差了很多,而母苹果的果蒂比较粗,吃起来口感很甜。除此以外,在挑选苹果的时候,我们还可以用手捏一捏,如果苹果坚硬,说明水分比较充足,比较新鲜。但是捏起来发软发蔫,基本上就不是新鲜苹果了。
以上就是今天要给大家分享的关于挑选苹果的几个小方法了。
小编/张梦瑶



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