女人想变美，一定要多吃这道菜！ 2
2017/1/20 中医养生

    

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     想变美吗？多吃番茄吧!

     番茄被誉为“维生素C的仓库”

     多吃番茄可以使皮肤焕发光彩

     菜菜给大家准备了5道番茄美食

     绝对能让你越发美丽哦~~

    

     番茄牛肉

    

    

     腌牛肉

     牛肉400g，玉米粉，食用油1茶匙，盐1/4茶匙

     酱汁

     番茄汁2勺，酱油2勺， 白砂糖2勺

     芝麻油1/2茶匙，胡椒粉少许

     其余

     大番茄4个，食用油3勺，生姜2片，大蒜1瓣

     料酒1勺，玉米粉1/2勺

    

     1、将材料切好。开始腌牛肉，加入玉米粉、油和盐，腌一小时。将酱汁调料混合在一个碗中。

    

     2、大火热锅，倒入一勺油，待油热后倒入牛肉，转中火，炒1分钟，至8成熟，盛出。

    

    

     3、中火热锅，再加一勺油，倒入姜片、蒜末、香葱炒香，约10秒。

    

     4、倒入切好的番茄，将调好的酱汁倒入锅中翻炒，混合。

    

    

     5、然后加入牛肉，大火翻炒约20秒，转中火，将剩下的香葱和玉米粉混合物倒入，使酱汁变浓稠，煮15秒。香气四溢，赶紧装盘享用吧~

    

     酸酸甜甜的酱汁与红软香滑的牛肉混合在一起

     拌着米饭吃

     简直是人间极致美味!!

    

    

     番茄豆腐

    

    

    

    

     嫩豆腐或油豆腐450g，番茄5个，番茄酱1勺

     盐1茶匙，白砂糖1茶匙，水300ml

    

     1、准备好材料。将番茄洗净，切块。

    

    

    

     2、将油豆腐和番茄一起倒入锅中。

    

     3、加入一勺番茄酱、白砂糖。

    

     4、加水，中火煮10分钟，至番茄熟透，汤汁变浓。

    

     5、盛出，撒上葱花，就可以搭配米饭享用了~

    

     番茄花菜

    

    

     中等大小花菜1颗，番茄1个，蒜瓣2个，大葱2条

     食用油1勺，番茄酱2勺，盐1茶匙

    

     1、将花菜切小块，在沸水中煮2分钟，盛出，沥干水。将番茄切成小方块，香葱切段，大蒜切碎。

    

     2、锅中加入1勺食用油，大蒜，大火炒香，再加入番茄汁，混合。倒入花菜和番茄，翻炒1分钟，倒入葱段，加盐，混合在一起翻炒均匀。

    

     3、然后就可以出锅了，带着新鲜番茄酸味的花菜，更加可口又下饭哦~

    

     番茄鸡蛋杯

    

    

     番茄6个，橄榄油2茶匙，盐和胡椒粉适量，

     鸡蛋6个，芝士50g，欧芹1勺

    

     1、烤箱预热至180度，番茄洗净，切开顶部，将中间挖出，可用来煮汤。

    

     2、将番茄放在麦芬烤盘中，中间滴一点油，撒上胡椒粉和盐，烤15分钟。取出，打入鸡蛋，再烤12-15分钟，至鸡蛋定型。

    

     3、在每个鸡蛋上撒上芝士条，再烤2分钟。

    

     4、从烤箱中取出，静置2分钟。撒上欧芹作点缀。

    

     5、这样一个鸡蛋番茄杯，操作简单，营养丰富，吃起来也很方便，小朋友看到一定两眼冒桃心~

    

     火腿番茄奶酪鸡蛋卷

    

    

     鸡蛋，火腿肠或火腿片，番茄，奶酪片或马苏里拉奶酪丝。

    

     1、鸡蛋打成蛋液，调入适量的盐充分拌匀。火腿肠切成丝。奶酪片切成丝。番茄洗净去皮后，切成小丁。

    

     2、锅中热油，先倒入火腿丝和番茄丁翻炒，待炒软后盛出备用。

    

     3、平底锅热后，转中小火倒入蛋液，蛋饼的底部刚开始凝固，平铺上炒好的火腿番茄丝和奶酪丝，然后马上用铲子或者筷子将蛋饼卷成卷。

    

     4、再切块即可。

    

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