7~8月，这种菜肿瘤医生全家必吃！从上市吃到下市，太厉害了
2017/7/19 中医养生
点击中医养生!免费订阅
肿瘤医生吃什么？这几乎是一个全中国人都会关心的话题，和肿瘤天天接触，虽然不至于是铜墙铁壁，但那想必对保健养生也是很有心得。知己知彼，百战百胜嘛!
▲ 张爱琴：浙江省肿瘤医院中医肿瘤科主任主任中医师，
图片来源杭州日报养生道
这个东西，这两个月，全家人必吃
这不，浙江省肿瘤医院中医肿瘤科主任主任中医师张爱琴在接受《杭州日报》采访时就提道一个自己经常食用的东西!因为考虑到自己是医治肿瘤方面的医生，在说这个食疗养生方面，张老师也说得很慎重，大家不妨听听看!
关于食疗，想了一阵后，张老师提道，夏季伏阴在内，暖食尤宜。不管夏季还是冬季，(她)不吃冷饮或者棒冰，(但)这两个月，只要逛菜场，有样蔬菜，她肯定必买，那就是嫩姜。
“我们家从嫩姜上市，吃到嫩姜下市，基本每天换着法子做嫩姜。
‘冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方’，嫩姜可以温胃散寒增进食欲。”
可能您要问了，这普通的生姜还能上天了不成？张老师是怎么吃姜的呢？其实吃的方法也不是什么新鲜方法了，关键在于坚持。张老师说：
“嫩姜都不用去皮，切薄片后，放在玻璃瓶内，放一点白米醋和糖，腌渍两天，脆脆的，一点也不辣。来不及腌渍，可以把嫩姜、黑木耳、肉片，一起炒着吃，外面吃过一道子姜炒鸭，也是不错的。
每天吃姜片不用多吃，腌渍的姜片我也只吃两三片。”
的确，张医生的保健方法的确值得我们每一个人学习，原因有两点：
三伏给了我们祛除病邪的最好时机：正是夏天的炎热可以发散体内的寒、风、湿、暑、燥、火，这些邪气；
而生姜又是民间在生活实践和医疗实践中，逐步摸索出来的实效食物，很多中医师都自己常年吃。
三伏吃姜 全年安康
吃夏天的伏姜，排冬天的寒气
现代临床药理学研究发现，姜具有加快人体新陈代谢、抗炎镇痛、同时兴奋人体多个系统的功能，姜含挥发性姜油酮和姜油酚，有活血、祛寒、除湿、发汗之功特别是姜具有利胆、健胃止呕、辟腥臭、消水肿的作用，与蜂蜜合用对肝病恢复有益……
平常白天的时候吃一两片姜，疏肝理气散寒；用生姜泡水洗头，可以帮助生发；生姜艾灸能帮助冬病夏治，三伏天吃姜，更加是可以排除冬日的寒气，有助于我们冬季老毛病(骨痛、血压、血脂…)的改善。
生姜，多加工成丝、片、末、汁来入菜，是炒、煮、炖、蒸、拌中不可缺少的佐料。生姜的运用范围是最广泛，我们常说的老姜，泛指生姜。
子姜，则是生姜的嫩芽，为时令鲜蔬，季节性强，可作辅料、腌渍成泡姜或切丝生食，如子姜肉丝、子姜爆鸭、泡子姜就是用子姜或泡姜作的。
干姜，是姜的干燥根茎，主温中，能温中散寒、回阳通脉、温肺化饮，主治脾胃虚寒、吐泻、亡阳、寒喘咳等症状。干姜在川菜中常用来煮汤食用。
1第一杯姜：姜水，散寒、滋润不伤阴
若然常感胃寒、食欲不振，可以经常含服鲜姜片，刺激胃液分泌，促进消化。
鲜姜滋润而不伤阴，每天切四五薄片鲜生姜，早上起来饮一杯温开水，然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼，让生姜的气味在口腔内散发，扩散到肠胃内和鼻孔外。
2第二杯姜：姜片，软血管
“国医大师”路志正老师就有一个习惯：每天早晨吃两片醋泡生姜。具体做法是：将生姜适量，切片，放入醋中浸泡，可浸泡一周，然后每天早晨吃两、三片。
路老80多近90岁的时候进行了一次全身检查，拍片、CT等检查结果显示：路老的心脑血管相当于四十岁的中年人。
“家备生姜，小病不慌”，现在正是三伏天，这姜一定要吃几片哦!马上去买一些吧!醋泡的、直接泡水都可以!吃上一个伏天，冬天的寒气都没了!
有人用微信聊天，有人却在微信中学习，成长。下面是2016最HOT公众号，赶快试试新的关注方法吧!
★长按二维码，选择“识别图中二维码”进行关注。
恋情手记
微信号：uu9431
▲长按二维码“识别”关注
简介:有的人留在原地，有的人则走到尽头，有的人恋恋不忘，有的人从来不曾记起
★长按二维码，选择“识别图中二维码”进行关注。
教您美胸秘笈
微信号：uu2424
▲长按二维码“识别”关注
简介:拥有傲人双胸，让您在人生舞台上挺胸而立，做自信女人，快速美胸、乳此简单!
★长按二维码，选择“识别图中二维码”进行关注。
中医养生
微信号：uuysys
▲长按二维码“识别”关注
简介:最新权威养生知识，今天不养生，明天养医生!
★长按二维码，选择“识别图中二维码”进行关注。
美白美胸秘籍
微信号：bb44dd
▲长按二维码“识别”关注
简介:塑造完美身材,拥有傲人双胸,让您在人生舞台挺胸而立,做时尚,自信,性感完美女人.我们会为您提供最全面的丰胸美白知识及方法.
★长按二维码，选择“识别图中二维码”进行关注。
聪明妈妈乖宝贝
微信号：bibicd
▲长按二维码“识别”关注
简介:聪明麻麻分享宝贝健康成长知识，了解最新母婴资讯，让您的宝宝快乐成长。98%的麻麻都关注了哦~
★长按二维码，选择“识别图中二维码”进行关注。
健康养生小助手
微信号：uujkys
▲长按二维码“识别”关注
简介:你不养生,就会养医生.
★长按二维码，选择“识别图中二维码”进行关注。
护肤打扮技巧
微信号：mmgg16
▲长按二维码“识别”关注
简介:这里是护肤和穿衣打扮的课堂，每天分享给你最新的护肤技巧与时尚搭配知识 ，让你成为气质女神!
★长按二维码，选择“识别图中二维码”进行关注。
祛斑祛痘美白
微信号：ku0505
▲长按二维码“识别”关注
简介:为广大爱美的女士免费提供关于美白淡斑祛痘方面的支持，教你做个会护肤会生活的达人。
如何关注
① 长按复制“微信号或灰色ID”，在“添加朋友”中粘贴搜索号码关注。
② 长按二维码，选择“识别图中二维码”进行关注。
http://weixin.100md.com
返回 中医养生 返回首页 返回百拇医药