这水果浑身都是宝，拿来煲汤喝滋补又营养
2019/11/3 8:30:00 中医养生秘诀

    

     喜欢吃榴莲的小伙伴或许不知道，榴莲不光这果肉好吃，壳和瓤用来煲汤，滋补又营养。刚熬好的汤，隔老远就能闻到它的香味，清淡爽口，还可以健脾补气，滋养身体。

     今天，我们就用榴莲壳和瓤来煲一道——

     榴莲鸡汤

     食材

     榴莲壳 2瓣

     老母鸡 半只

     盐 少许

     姜 少许

     料酒 少许

     枸杞 少许

    

     做法

     1.榴莲壳洗干净，取瓤和白色壳；

     2.鸡肉切好，用开水烫去血水；

     3.取几块榴莲壳放碗内，加入料酒、盐、姜、枸杞；

     4.放入电压锅内，隔水蒸；

     5.蒸好了，开锅就能吃。

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