萝卜赛人参，萝卜加它煮水喝，防治感冒止秋咳！
2019/11/20 10:10:44 中医养生秘诀

    

     这不，今天为大家准备了2道简单容易做的白萝卜药膳，简单一泡一煮，远离感冒、咳嗽，养好肺!

     1.萝卜茅根汤

    

     所需食材

     白茅根25克、葱白3~5节、白萝卜250克

     p.s.以上食材量约为2人份

    

     制作步骤

     1、将葱白洗净。白萝卜洗净，去皮切块。

    

     2、将白茅根装入干净纱布袋中，用清水浸泡30分钟。

    

     3、将白萝卜、葱白、白茅根和它的浸泡水一起放入锅中，加入适量清水。大火煮沸后转小火煮至萝卜烂熟，即可出锅。

    

     2.糖醋萝卜片

    

     所需食材

     陈醋、白糖、盐适量，白萝卜500克

    

     制作步骤

     1、白萝卜洗净，带皮切薄片。然后撒一些盐，腌制20分钟左右，腌出水分。

    

     2、碗中倒入醋、糖，搅匀，调成糖醋汁。

    

     3、将萝卜片中的水分挤出，倒入糖醋汁(汁要没过萝卜片)，盖上保鲜膜腌制24小时即可。

    

    

     「 萝卜茅根汤 & 糖醋萝卜片 」

    

     功效：防治上呼吸道感染、流感、普通感冒，缓解热痰咳嗽、秋燥上火，促进消化。

     不宜：容易感到体虚、乏力、下腹坠胀、脾虚泄泻者慎食。2岁以下婴幼儿不宜食用。

     说到「白萝卜」，经常有人留言问：到底生吃好还是熟吃好？吃完白萝卜真的不能吃药吗？今天就来说说↓↓↓

     「 白萝卜 」小百科

    

     便宜又好吃的白萝卜，秋冬可以常吃哦!看完文章，赶紧买根大白萝卜回家吧~

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