它是眼睛保护神，对近视、老花、白内障特有效。
2018/3/19 中医
怕失明就要多吃它
补骨头用什么？可能大部分人都可以说出吃钙片。
但我要问你：眼睛痛吃什么，你知道吗？
虽然吃钙片补骨头这个答案不一定全面，但护眼吃什么，你可能连一个不全面的答案都说不出来。
现在的人，往往重视补钙，却不重视眼睛的保护，大概是因为眼睛不会痛吧。摔断腿，躺上几个月总会好，那失明了，怎么复明？还没说过躺上几个月就能复明的，眼睛和其他的器官、皮肤、骨骼不一样，特别是视神经，它一旦损伤了，就是不可修复的。现在手机玩得这样凶，眼睛的保护真的要重视。
又快放小长假了，想出外游玩，可是年纪大了，用手机看微信、网页多了，总觉得眼睛不舒服，那就没心情出去玩了，因为看啥啥都看不清呀!
每年白内障手术成百万的量，所以大家一定要重视：眼睛的保护，要和补钙一样重视。
眼睛的维生素——叶黄素
黄斑病变、视网膜色素变性、糖尿病眼病、玻璃体混浊必须得补充的~
人体的生长、代谢离不开维生素，同理，眼睛也有其自身必需的维生素，那就是叶黄素。
研究表明，叶黄素和鱼油是唯二可以进入眼睛的营养品。鱼油的获取一般是深海鱼肉，价格高，性价比低，没有必要天天买来吃，而叶黄素就不一样了，它虽然是人体不能合成的，但可以从非常普通、廉价的食物中获取，只要我们足够重视就行。
学过医学的都知道，老年性黄斑病变、视网膜色素变性、糖尿病眼病、玻璃体混浊等眼病都与叶黄素缺失有关。(玩手机、电脑的人多了，司机、老师、高度近视患者都属于致盲的高危险群体)
建议，每天用眼疲劳的时候及时补充叶黄素，可以提供眼部营养，从而有效预防因白内障青光眼、玻璃体混浊、老花眼、老年性视网膜黄斑退化等引起的视力下降与失明。
一道满满叶黄素的菜色，百吃不厌~
附送：《叶黄素食物排行》
先推荐大家一套组合拳：菠菜炒玉米粒
菠菜炒玉米粒最美味的叶黄素大合集
猕猴桃是绝对的叶黄素含量第一名，关键是它不但是叶黄素的宝库，还富含著名抗氧化剂维生素C。
所以，吃猕猴桃等于加倍的抗氧化了，刚才说的眼睛视网膜最怕的就是氧化，吃了这个水果就是可以帮助让氧化更加慢一些。
温馨提示：猕猴桃的黑籽是可以吃的，记得剥皮哈~附一个超牛的吃猕猴桃方法：下图
(如果不动，请抬起你发财的小手点一下图片)
做起来最方便、最容易吸收一天一个煮鸡蛋
叶黄素、玉米黄素在颜色深的蛋黄中间含量那只是比猕猴桃少一点，而且蛋黄中的叶黄素非常容易被人吸收，所以，对于市场上买的蛋黄，颜色要深一些为好，那叶黄素就多多的!
每天补充1个鸡蛋，能够显著提高体内叶黄素和玉米黄质的水平，却不会造成人体坏胆固醇的增加，这个是全国居民膳食指南已经说了的~
另外，煮鸡蛋比较好，油炸的话就把叶黄素都杀死了蛮多啦~这个做起来也方便，每天吃一个就够了~
味道最多样化深绿色+黄橙色的蔬菜
叶黄素，能让食物呈现黄色。不喜欢吃菠菜的朋友，那么一些黄色、橙色的蔬菜瓜果大家就要多吃了，比如南瓜、辣椒、芒果，还有一个柑橘(中间有很多的叶黄素的前体叶黄素酯~)。
叶黄素，眼睛的维生素
下面说一下叶黄素为什么这么牛，如果觉得比较麻烦的朋友可以跳过此段~叶黄素在食药领域都有应用：
作为对多种疾病如癌症、视黄斑退化、动脉硬化都有延缓和抑制作用，而在医药领域的应用；
作为营养强化剂和天然色素在食品工业中的应用；
更加应该是我们经常使用手机的朋友天天端上餐桌的好食物!
1保护黄斑手机蓝光无形中吞噬双眼，叶黄素帮你保护黄斑
黄斑变性是我们中老年人面临的一个普遍问题。手机蓝光，一般被认为是导致视疲劳，导致现代人视力模糊、黄斑出问题的帮凶。
关于这个蓝光(特指400到440或450纳米以内的有害蓝光)有报道夸张地称：蓝光辐射对人类的潜在隐性威胁将远远超过苏丹红、三聚氰胺、SARS、H1N1的破坏性，无形中吞噬人的双眼。
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