咸蛋黄、蟹黄、糯米……制成的锅巴，喷香酥脆，好吃到爆！

咸蛋黄、蟹黄、糯米……制成的锅巴，喷香酥脆，好吃到爆！
2023/4/24 19:22:26 壹读

     “北有黄桥烧饼，南有云岭锅巴。”

     这里的云岭锅巴，就是安徽泾县云岭的名小吃。这里是鱼米之乡，当地老百姓习惯将米饭做成锅巴，干吃、蘸酱、泡汤都好吃。

     当地还一道名菜——老鸭汤泡锅巴，真真是一绝!

     现在，一条生活馆就找来了正宗的云岭锅巴，来自品牌“覓珍味”、安徽老字号“云岭”的强强联手。

     这款云岭锅巴，还是蟹香蛋黄味的：糯米的米香、咸蛋黄的咸香、蟹黄的鲜香……层层递进在口腔中释放，香，实在是香!

     轻轻一掰，酥脆得掉渣!

     放入嘴中，“咔嚓咔嚓”越嚼越香，吃一块就想吃第二块，完全停不下来的节奏。

     而且“覓珍味”的这款锅巴为定制款，进一步增加了咸蛋黄、蟹黄的比重。

     你看这锅巴，一面是炸得金黄酥脆的糯米，另一面则裹满了沙沙绵绵的咸蛋黄，用料十足!

     这面咸蛋黄可不一般，腌制足月的鸭蛋，蛋黄沙酥流油，经过细腻辗轧后还要混入鲜美的蟹黄。

     这让本就喷香的锅巴变得更有层次。

     入口先是皖南糯米在口中炸裂的米香，接着涌上舌尖的是咸蛋黄的“细、嫩、松、沙”，呷呷嘴，一股鲜美的蟹黄香在唇齿间游走，回味无穷~

     经过专业机构的严格检测，所用原料承诺：0色素、0起酥油、0安赛蜜。

     大家比较关注的沙氏门菌等也未检出，配料干净，老少皆宜。

     独立小包装，一袋内含2块，方便储存和携带。

     平时早上来不及吃早饭，带两袋；下午在班上饿了、晚上加班，来上两块，又香又抗饿。

“覓珍味”×“云岭”蟹香蛋黄锅巴▼

    规格：1袋装

     净重：220g/袋

     限时拼团价 29 元(日常售价49元)

     2023年4月25日23:59 特惠结束

     良心品牌，皖南味道





     “云岭”不仅是如假包换的“安徽老字号”，其董事长王静华还是市级非物质文化遗产“皖南锅巴制作技艺”的传承人。

     出品的云岭锅巴，获得了“第19届中国绿色食品博览会金奖”等各种荣誉奖项。

     注：安徽云岭星火旅游发展公司注册的品牌即为“云岭”。