一条精选 | 不用预热、15分钟美食上桌、还送3个烤盘,这小烤箱无敌了
2019/6/10 9:00:00一条生活馆家电组 兰世亭

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     今天,生活馆带来了一款美貌无比的复古小烤箱,来自日本品牌Toffy。

    

     Toffy这两年可以说是非常红了。

     instagram上,#toffy的话题有将近30000条,晒出的照片一个比一个好看。

    

     小烤箱、咖啡机、电水壶……这些平凡的小电器,感觉一到Toffy这儿,就“脱胎换骨”了。

     清新的马卡龙色,外形灵巧可爱,有种让人一见就芳心大动的魅力。

    

     Toffy在东京自由之丘的商店,是网红打卡地哦

     2016年Toffy品牌推出至今,已累计卖出100万台家电,超级火爆。

     在中国也掀起了代购抢购风潮,据说一台小烤箱,加价一倍都不一定买得到。

    

     今年,Toffy全新推出了复古系列,这台12L的小烤箱就是其中的代表。

    

     摩登轻奢风,墨绿+黄铜配色,线条富有装饰性,怀旧而典雅,颜值超惊艳!

     就算是买回来装饰厨房我也愿意啊。

    

     当然,它的性能非常出色,试用了一个月的小编负责任地告诉你:

     绝对不是装饰品,越用越想用!

    

     因为它有“一招制胜”的秘诀——快。

     升温超快,无需预热,烤什么东西,都比大烤箱要省一半以上的时间!

    

     有了它,分秒必争的早晨,也能吃上讲究的早餐。

     起床后,把吐司、鸡蛋、芝士摆好,塞进烤箱后去洗漱。

     5分钟,“叮”,半熟蛋芝士吐司就好了,比煎荷包蛋还省力,不用人管着。

     蛋黄流心、蛋白软嫩、盖了一层芝士的吐司香脆无比,咬一口,啊~~幸福~~~

    

     烤海鲜、肉类,也是快到吓人。

     我试了试烤生蚝,温度设定200℃,烤盘放入,10分钟都不到,就鲜香四溢,看着蒜油“呲呲”地冒着泡,食欲大开!

     想起了上一次用自家大烤箱烤,预热久、烤得慢,吃上一口,得等上半个多小时……(有点从此不想用大烤箱的感觉)

    

     普罗旺斯羊排,全熟,220℃,15分钟

     小编“厨龄”8年,其实原本是有点瞧不上小烤箱的。

     东西放得少,又不带发酵、蒸汽之类的功能,感觉就是给新手烤烤面包用的。

    

     自创小甜点,黄油味的脆面包粒,200℃,5分钟

     但用了之后,发现,“小”真不是问题,1~3人的小家庭,一次要做大批量东西的情况,一年也没1、2次。

     反倒是,“快”这件事,能带来巨大的幸福感。

    

     我工作忙,又要带娃,想做顿饭,常因为要花太多时间,望而却步。

     但现在,平时只要挤出半小时~1小时,就能做几道新奇又好吃的料理,时不时就能让家人吃得很开心,没有比这个更让我满足的了。

    

     小烤箱最大的“弱点”,就是烤盘距离顶上的发热管太近,只能做比较扁平的食物,烘焙就不行了。(常规的烘焙模具不适合小烤箱,不是高了就是大了,塞不进去)

     为了弥补这个遗憾,Toffy特地定制了3个模具:

     1个圆形蛋糕模、1个方形模、1个纸杯蛋糕模,一条独家赠送。

     模具的高度、长宽都是根据小烤箱内部空间来设计的,确保小烤箱能使用。

    

     有这3个模具,能做的料理大大增加了。

     我经常烤戚风蛋糕给女儿吃,小模具的面糊量少,竟然7、8分钟就能出炉了,口感还很“完美”。(大烤箱烤蛋糕,就算是比较小的6寸,算上预热时间,都要半小时以上。)

     做小烤箱的很多,能贴心到这个程度,专门为它定做烘焙模具、还赠送的,目前还没有。太感动了!

     Toffy 复古小烤箱,现在一条生活馆有售▼

    

     特惠价¥699(日常售价¥899)

     特惠6月15日23:59结束

     无需预热,美味不用等

     大部分美食15分钟内出炉,赠送专用食谱

    

     左旋钮,调节温度,100℃~230℃

    

     右旋钮,设定时间,最长30分钟

     这台小烤箱只有两个旋钮,一个设定温度,一个设定时间。

     用它做菜,只要知道“多少度,烤多长时间”即可,非常简单。

     但是,刚拿到手的时候,我问了个问题,为什么只能烤30分钟呢?

    

     答案也意外地简单:

     因为用它做大部分的菜,连15分钟都用不了的。

    

     因为小烤箱的加热原理不同于大烤箱。

     大烤箱,空间大,主要是利用空间温度来烘烤食物。

     开机后,上下发热管热起来,要先把烤箱内部空间加热到既定温度,才能开始烘烤食物。

     预热需要时间,空间加热又比较慢,所以烤制时间很长。

    

     而小烤箱,空间小,食物距离顶部、底部的发热管都非常近,它的加热方式更加“生猛”:

     食物先是直接受到发热管的热能辐射,类似于“直火烘焙”;

     同时,空间也在快速升温,很快就能达到既定温度,同时作用于食物。

    

     所以,小烤箱非常节省时间,食物能更快烤熟。

     比较猛的火力,也能快速锁住食物内的水分,新手也能轻松做出“外焦里嫩”的超棒口感。

    

     空机测试,发热管亮起代表正在升温,暗了代表温度到了

     过程非常快(动图有加速)

     我们测试了Toffy这台小烤箱,温度设定230℃,从开机,到烤箱内部空间温度达到:

     100℃,1分04秒

     200℃,1分59秒

     230℃,3分26秒

     真的是非常快,和32L的大烤箱相比,只用了大烤箱约1/3的时间。

    

     Toffy的工艺也很讲究,能最大限度发挥小烤箱的优势:

     发热管的位置设定在烤盘中间位置的正上方和正下方,确保热能有效传递。

     优质的远红外发热管,升温快且稳定。

     内部用优质导热材料,让空间温度也能“蹭蹭蹭”快速上升。

    

     Toffy还为这款烤箱的用户,专门设计了一大堆食谱。

     收到烤箱后,打开随包装附赠的明信片,关注Toffy的微信号,就能够在网上随时浏览食谱,食谱还会定期更新。

     比起卖出烤箱,Toffy更希望帮助用户在日常生活中更好地使用它,非常用心,我觉得甚好。

     Toffy 复古小烤箱,现在一条生活馆有售▼

    

     特惠价¥699(日常售价¥899)

     特惠6月15日23:59结束

    

     Toffy小烤箱有个非常贴心的细节:

     打开门,烤架会自动带出,取食物更方便,也能防止烫伤。

    

     当然,小烤箱也有自己的“脾气”。

     市面上所有的小烤箱,靠里面的地方比较贴近背部导热板,温度会更高,所以会比靠外面的食物熟得更快。

     对,就是传说中的“受热不均匀”。

     应对方法超简单,在食物烤制到一半的时候,把烤盘取出来转个向,就可以避免这个问题了。

    

     烤箱做工精良。

     外壳、手柄均是是磨砂手感,搬动的时候不容易打滑。

    

     烤箱自带一个银色烤盘,尺寸:长26cm×宽20cm×高1cm

     小编自测,这个尺寸一次可以放6个蛋挞、2片正方形吐司、10来个鸡翅、6根法式羊排……还是很实用的。

     再加上附赠的3个模具,一次抱回家,特别满足!

     注:赠品模具与烤箱分两个箱子发货

    

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     如果您在选购过程中遇到任何疑问,可从下方入口联系一条生活馆客服或在评论区留言,并留下订单号。

    

    

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