喝醋真的能软化血管，预防动脉硬化吗？
2019/4/16 14:53:52 杏花岛

     在临床上，很多有动脉粥样硬化基础疾病的患者都会询问平素在生活中应当注意些什么？当然咨询的最多的问题还是喝醋真的对软化血管有效吗？对于预防粥样硬化真的能够起到效果吗？

    

     醋能够增进食欲，帮助消化，减少食盐的摄入量，有一定的降压作用，能够降低心脑血管疾病的发病风险，食用的功效确实是不可小视的。动脉粥样硬化能够诱发心血管疾病、脑梗死以及外周血管病，其发病基础是由于脂质的代谢异常所致的，由脂质的积聚逐渐发展为纤维组织的增生及钙质的沉着。

    

     大家都知道，将钙浸泡在醋中，醋就可以将钙溶解掉，于是就出现了多喝醋可以软化血管，能够预防动脉硬化的谣言啦。醋确实可以起到溶解钙的作用，但是对于血液中存在的钙而言是无法溶解掉的。虽然醋是酸性物质，但是到达胃中的醋是难以改变我们血液的酸碱度的。我们的机体存在能够调节血液酸碱度的机制，不会因为喝的醋多就会让血液变成酸性的。

     血液保持一定的酸碱度对我们的身体也是一种保护的状态，如果酸碱失衡会对我们的身体产生一定的影响。大量的吃醋会导致胃酸过多，容易损伤胃粘膜和食管黏膜，从而诱发消化系统的疾病，不仅对于预防粥样硬化没有作用，反而会诱发消化系统的疾病，所以一定要做到适度原则!

    

     我们要科学的预防动脉粥样硬化，需注意以下几点：

     1.戒烟，吸烟能够诱发多种疾病的发生，也能明显的增加该病的发病率；

     2.预防三高的发生，动脉粥样硬化是三高的并发症之一。对于已患有三高的患者来说，要积极的通过饮食、运动以及药物控制疾病的进展，从而预防并发症的发生；

     3.控制体重，减少肥甘厚腻以及高热量食物的摄入，增加可溶性纤维食物的摄入；

    

     4.饮食要尽量清淡，多食用富含维生素C以及高植物蛋白食物；

     5.增加体育锻炼，通过体育锻炼可以增加胆固醇的排泄，促进血液循环，使血管弹性增加；

     6.学会减压，压力过大会引起血压的升高，逐渐损伤动脉血管的内壁。

     希望大家能够科学合理的认识疾病以及治疗疾病，在生活中要从健康的生活方式做起，不可相信一些没有科学道理的小谣言。

     (文中图片源自网络，仅供参考)

     (作者：王倩倩，医学硕士)

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