太突然：上海所有门店暂停营业！开业时曾把淮海路堵成红色，网友评论两极分化

太突然：上海所有门店暂停营业！开业时曾把淮海路堵成红色，网友评论两极分化
2023/4/24 10:17:46 新民晚报

     还记得网红炸鸡品牌

     Popeyes吗？

     近日有网友发现

     Popeyes淮海中路店贴告示称

     ▽

     由于门店设备维护

     于2023年4月18日起暂停营业

     此前

     上海一共有6家Popeyes门店

     而在淮海中路店停业后

     Popeyes上海所有门店

     均已宣布停业

     昨天(4月23日)开始

     有关“Popeyes所有上海门店均已停业”的消息

     冲上同城热搜

     ▽

     2020年

     Popeyes在上海淮海路开了首店

     开业时曾要排队8小时

     有人为了买TA

     凌晨4点就来了

     排队队伍一度长到

     能和光明邨接上头

     黄浦公安民警曾就大客流情况

     专门制定预案

     并在开业当天

     到现场维持秩序

     此前报道：排队3小时+!上海一网红炸鸡店今天开业，淮海中路堵成红色，警方提醒→

     其实，Popeyes的闭店

     早有端倪

     去年8月，TA突然集中关闭了

     位于苏浙沪的7家门店

     ▽

     “我们也很意外，突然被遣散了。”

     上海日月光门店的店员透露

     直到2022年8月8日

     才知道要关店的消息

     上海日月光门店的总经理

     对媒体称：

     关店的具体原因不便说明

     Popeyes上海日月光店停业通知

     ▽

     杭州店停止营业的告示

     ▽

     有媒体猜测

     闭店原因或与

     品牌、运营方的合作纠纷有关

     Popeyes品牌方母公司RBI在2022年2月中旬发布的财报中披露称，2022年初，RBI与汉堡王和Popeyes的中国主特许经营协议方在进行谈判，以解决2021年出现的“商业纠纷”。

     业内资深人士认为

     餐饮业基业长青的秘诀

     还是在于“好吃不贵”

     Popeyes主打的产品为

     招牌酪乳风味鸡腿排汉堡

     秘制带骨鸡、奶酥手指饼干

     并无特别之处

     客单消费却要50元/人左右

     对比肯德基、麦当劳两大老牌洋快餐，它们在中国深耕多年，不仅开发了大量本土化产品，而且线下线上经营齐头并进，外卖、外送、网订店取、网订柜取，“十八般武艺”齐上，已经与本土品牌别无二致。近几年，肯德基、麦当劳又积极对接“早餐工程”，推出平价套餐，可以说早、中、晚、下午餐、夜宵“五餐经济”，总有一款适合你。

     而Popeyes选址位于核心商圈，产品定位在中高端路线，客单消费50元/人左右。这位业内资深人士认为，定价高，则品牌无法大规模复制推广，如到社区、园区、校区等“广阔天地”；定价低，则又无法覆盖核心商圈的房租，处于两难境地。

     此前报道：网红炸鸡店突然集中关店!淮海中路旗舰店开业时曾排队8小时，也将停止营业？工作人员说→

     对于Popeyes闭店的消息

     网友的评论也是两极分化

     ▽

     一些网友觉得可惜

     “去年还吃过”

     “汉堡、薯条、炸鸡蛮好吃的”