你知道吗?这四种蔬果带着皮吃更营养
2015/3/6 健康养生

    

     「健康养生」关注我们等于关注健康,为了您的健康点击上面蓝字关注

    你知道吗?这四种蔬果带着皮吃更营养。

     冬瓜皮利水消肿

    

     冬瓜皮不光含有多种维生素和矿物质,还含多种挥发性营养成分。它能利水消肿,对糖尿病人更有好处。因此做冬瓜汤时最好带皮煮。

     黄瓜皮能排毒

    

     黄瓜皮中含较多的苦味素,是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收,而且能帮助人体有效排毒。此外,黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。将西瓜皮、黄瓜皮、冬瓜皮烫熟后凉拌的“鲜拌三皮”最适合减肥者食用。

     番茄皮预防癌症

    

     番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质,能防治心血管疾病、提高机体免疫力、预防癌症,在番茄皮中含量最多。此外,番茄皮还有助于维护肠道健康。因此,番茄带皮吃最营养。

     茄子皮保护心血管

    

     茄子是心血管病人的食疗佳品,大量的营养物质却蕴藏在茄子皮中。茄子去皮后不仅会降低保健价值,还会因其中的铁被空气氧化,很容易发黑,影响人体对铁的吸收。

     你平时吃对了吗?

     不要忘记和朋友一起分享健康生活哟~

     来源:康复快营养在线

     (本文内容来源于网络 版权归原作者所有)

     翡翠玉石微信号:nvsheng886(←长按复制)

     最权威的翡翠玉石资讯及价格鉴定评估,添加微信,教你玩转翡翠玉石!

     点击“阅读原文”,有你想看而看不到的精彩

    

    

    http://weixin.100md.com
返回 健康养生 返回首页 返回百拇医药