营养师私密催奶食,清爽不油腻
2015/10/21 健康养生

    

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     母乳不仅能让宝宝获得完整且丰富的养分,更可提升宝宝的免疫力。可有的妈妈产后泌乳却不怎么丰富,这时候,就需要催奶食物的出场啦!

     小编与大家分享催奶食谱,让妈咪能顺利促进乳汁的分泌,哺喂母乳一点都不困难!红豆山药饭

    功效:解毒消肿+健胃整肠

     材料:薏仁、白米、山药各40克,红豆60克

     做法:

     1、所有食材洗净沥干;红豆泡水6小时;薏仁泡水3小时;山药去皮、切块。

     2、将白米、红豆、薏仁、山药和150毫升的水放入电饭锅内锅,再放进电饭锅中。

     3、外锅加1杯水,开关跳起后焖10分钟,拌匀即可食用。

     Tips:

     红豆健脾利水、解毒消肿;山药能强健脾胃,促进消化;薏仁有利水渗湿、清热健脾的功能。此道饭食可健胃整肠、消除水肿。红白双蔬炒腰花

    功效:益肾补血+促进肠道功能

     材料:猪腰400克,马铃薯100克,姜20克,胡萝卜60克

     做法:

     1、所有食材洗净沥干;猪腰剖开,剔除白筋,再泡水2小时后切花;马铃薯、胡萝卜去皮切块;姜切片。

     2、汤锅加水煮滚,将猪腰略烫备用。

     3、炒锅加苦茶油爆香姜片,放入马铃薯、胡萝卜炒熟。

     4、最后加入猪腰、盐及100毫升的水,以小火煮5分钟即可。

     Tips:

     1、猪腰富含蛋白质、维生素和矿物质,可益肾补血;胡萝卜能活血补血、健胃和中、消痔通便;马铃薯可健脾益气、滋补强壮。

     2、炒猪腰前,最好先放入滚水中快速汆烫后再炒,入锅炒的时间也不宜过久。猪腰炒过久容易出水,体积会因缩水而变小,猪腰会变得较硬,失去软嫩的口感。

     芝麻拌红苋菜

    功效:补血益气+预防贫血

     材料:红苋菜200克,姜20克,白芝麻15克,高汤45毫升

     做法:

     1、红苋菜洗净、切段,入滚水烫5秒钟捞起冲凉,沥干装盘;姜切片。

     2、热油锅,放入姜片,以小火炒香,再倒入高汤,煮滚后,浇淋在红苋菜上。

     3、将做法2的成品放入电饭锅中,外锅加1杯水,蒸至开关跳起,撒上白芝麻即可食用。

     Tips:

     1、红苋菜具补血益气的功效,丰富的钙含量能维持骨骼健康;白芝麻低脂、低热量,但营养价值高。此道料理可改善贫血,增强抵抗力。

     2、烫蔬菜时要注意时间的控制,不可过久,汆烫后马上捞出,放入冷水中降温,以维持蔬菜的鲜度;烫好的蔬菜可加点油,能保持蔬菜光泽不变色,又能隔绝空气避免氧化,减少维生素C的流失。黄豆花生汤

    功效:通乳补脾+改善贫血

     材料:黄豆、花生各50克,通草10克,水3杯、冰糖1大匙

     做法:

     1、黄豆、花生、通草洗净。

     2、所有材料放入炖锅中,煮至花生熟软。

     3、最后加入冰糖调匀即可。

     Tips:

     黄豆富含蛋白质、卵磷脂和多种维生素;花生可养血补脾;通草可清热通乳,十分适合贫血和乳汁不足的产妇食用杜仲枸杞茶

    功效:强筋健骨+修复组织

     材料:丹参、杜仲各20克,枸杞10克,水3杯

     做法:

     1、丹参、杜仲打碎,放进纱布袋里。

     2、取一干净汤锅,倒入3杯水煮沸。

     3、将纱布袋与枸杞放入保温杯中,冲入3杯滚水,加盖焖20分钟,即可饮用。

     Tips:

     丹参可促进产妇体内组织修复;杜仲含杜仲胶、生物碱,能强健筋骨;枸杞有补虚、止渴和明目之效。此茶饮可改善产妇腰背酸痛的现象。

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