这几种零食，我大抵永远不会再买了罢
2022/3/8 腰线
我家有两个柜子，一个装了零食，另一个也装了零食。
倘若你问我，为何每月千里迢迢地从国内运来一箱零食？诚然，这里不缺食物，我只是无端地觉得，美利坚的斯耐克大抵是不好吃的罢。
大致想来，费力运来的吃食，恐怕对体重并无裨益，只是慰藉了一颗海外游子的心罢了。不知怎的，想到这里，我便又快活了起来。
好了，鲁迅退散，桑姐归位。
昨天新的一批海运零食又到了，拆箱是我最快乐的时刻。几乎每个月我都会买一箱过来，不能回国，也点不了外卖，就靠这些一解乡愁了。
因为柜子里放的都是美式零食(眼不见心不烦)，所以我干脆在家里搞了个开放式的架子，每月按时补货上架国货。老公说，每次走到这个架子前想拿点吃的，都觉得自己应该扫个码。
几个月以前列了个我的零食清单：求各位吃货，进来给我推荐点零食吧!附我的回购/踩雷清单(点击蓝字可读)没想到在评论区收获了更长的零食清单。
今天就再来第二波，里面推荐/踩雷的所有零食，都是依据我的个人口味，无论吐槽还是表扬都无利益相关。
欢迎你们评论区推荐零食给我!
1.金兰馅饼 10分
十几年前去鼓浪屿玩，逛到居民区买了金兰饼店婆婆刚出炉的椰子塔和绿豆馅饼，从此就被种草了。
我最喜欢绿豆馅的，馅料不甜不腻，入口细滑，酥皮有猪油的香气，国内的朋友可以直接上某宝找跑腿代购，保质期只有15天，我都是找跑腿+空运过来，虽然颠簸太久表皮碎成渣渣，远隔万里还能吃到鼓浪屿上的馅饼，真的很幸福。
2.阿吉仔馅饼 7分
这个是厦门本地的朋友推荐的，说从小吃到大，保质期20天，我也空运了一盒过来，如果没有金兰饼店的珠玉在前，它也是很好吃的，但是一比较，还是觉得馅料干了一点，皮没有香气，有点噎。
3.海底捞自热锅 8分
麻辣嫩牛口味吃得最多10分，其次是脆爽牛肚9分(因为太辣了)，番茄牛腩7分(番茄汤有点偏甜了)，番茄小酥肉4分不推荐，欺负我不会炸小酥肉吗？改叫番茄鸡柳好了。
主要是图方便，出去旅行都是4、5盒带着，随时加水都能吃，我还会自己扔点肥牛片和响铃卷进去。(响铃卷真的好吃)
4.自嗨锅 9分
去黄石露营带了两盒麻辣牛肉口味的，牛油锅底太绝了，说是重庆某名厨的配方，香得我口水都要流出来了，但是我不喜欢里面的冻干的蔬菜和肉，虽然说是宇航员食品，但是口感差了很多也吃不饱(向宇航员致敬)。我一般就会自己加很多菜进去。
后来，聪明的我单买自嗨锅的牛油锅底，平时60元5包，双十一活动的时候，45块5包，又买了自发热包过来，加啥菜都可以。
5.霸蛮米粉 8分
最火的招牌黄牛肉粉，好吃是好吃的，但是和记忆中的湖南米粉味道相去甚远，酸豆角也好像是拿醋酸泡的。
6.忆德味常德米粉 汤底9分 粉5分
偶然在拼夕夕做活动时买的，本来不抱啥希望，运过来一吃，我的天哪，这不就是学校门口湖南米粉店的香味吗？竟然还真的有小块的牛肉？缺点是真空包装的湿粉真的挺烂，很容易断，没咬劲。
后来聪明的我，直接问店家买汤底包，一买就是十几包，回来自己配上又滑又韧的米粉，真幸福。
7.粉魂 汤底10分，粉4分
和上面差不多，这家在拼夕夕湖南米粉榜单第一，味道也不错，牛肉量比较多，缺点也是湿粉，还更细。
为什么店家都喜欢搞湿粉，一煮就断那种？
产品标准化差了点，红烧牛肉的汤底，可以是麻辣牛肉的两倍之多。
8.凤安堂 周黑鸭开店配方卤料10分
店家会给一大张开店攻略，教你怎么卤出相似度8成以上的周黑鸭，要严格按配方操作，我试了，非常繁琐，光炒糖色就用了200g的糖，现场搞得尖叫连连，但是出品非常非常非常好吃。在国内的盆友，还是去直接买锁鲜盒吧，别这么麻烦了。
9.美珍香猪肉脯 10分
烧烤猪肉，金钱猪肉，无限回购，不多说了，就是好吃好吃好吃。
10.惠源猪肉脯 8分
也是一位妹妹推荐给我的，比美珍香便宜很多，撒满芝麻很香，但是肉脯片太薄了，我个人觉得嚼劲和肉香，和美珍香还是有一段距离。
11.蔡林记浓缩酸梅汤 10分
我喜欢南方的酸梅汤，老北京的酸梅汤总有点糊味，蔡林记这个浓缩汁，30ml就可以兑一大瓶，夏天配火锅很酸甜适口。不过我也没有喝过其他品牌，没有比较。
12.老鲜生鱿鱼仔 0分
看好评过万买的，但是感觉全是刷的，鱿鱼仔软趴趴的像陈年橡皮筋，所谓带籽，就是把鱿鱼的边角料剁碎了塞进去，既不鲜也不香，味如嚼蜡，两大袋我都打算扔了。
13. 老鲜生 鳕鱼片10分
奇怪，主推产品做得那么难吃，搭头竟然还很美味，鳕鱼片干不柴，不咸，微甜，鲜味很足。已经回购了5包。
14.明珠鱼片干 6分
小时候很喜欢吃的零食，为了怀旧买了，原料是鮟鱇鱼，但是鱼肉很干，有点难嚼，偏咸，我还是更喜欢鳕鱼片一些。
15.泰国如意沙爹鱼串 0分
小时候校门口小摊必备，回忆中是非常好吃的东西，甜鲜口。结果买了5大包上百串过来，第一口我就后悔了，臭臭的面粉片？不知道是质量下降，还是口味变了，反正是一次失败的怀旧，最后扔垃圾桶了。
劝你们别买了。
16.一包生活白桃乌龙 10分
读者妹妹推荐的，确实不错，有桃子粒，乌龙也清香，一盒15包，我没注意管理，一看快被妮莫偷偷薅光了，已经告诉她小孩不可以喝茶了。
17.回味赞鸭血粉丝 4分
我知道这个打分可能会让很多人生气，毕竟是网红级的。但是因为我流连过南京的各家鸭血粉丝汤配鸡汁汤包店，知道什么才是鸭血粉丝真正的美味和清爽，所以我很难接受这种咸腥的口感，对不住了……
18.阳际山野南昌拌粉 7分
这个也挺火的，我觉得可以买几包吃吃，但不会回购，因为粉唯湘的衡阳卤粉比它好吃多了。
19.轩妈蛋黄酥 10分
好吃，每月固定回购，因为保质期短，都是空运来，网购蛋黄酥天花板。
20.山姆蛋黄酥 9分
回购5次，因为保质期有三个月，所以这款可以海运，个头比轩妈大，也挺好吃的，但是蛋黄略微没有那么沙。没有轩妈的时候，我靠它续命。
21.双汇火腿肠、玉米肠、台式小香肠 6分
我自己是不吃的，但是，这玩意竟然在北美供不应求，家里有两包火腿肠的就是大户人家了。妮莫非常喜欢吃，尤其喜欢打花刀火上烤了放孜然，想想我小时候去北京旅游，一天能吃十根，也不奇怪了，小孩子的味觉可能和大人不一样吧
22.沂蒙公社山楂球 10分
我老公的仙丹，回购无数次，亚米常年断货，我就都从国内买了。
23.巧奶奶山楂球 6分
胶感多了点，没有山楂公社的味道好，就怕货比货
24.百草味山楂集 10分
回购产品，从山楂片，果丹皮，山楂条，山楂汉堡应有尽有，我自己不喜甜食，他俩爱时不时摸一个吃。
25.王小卤 10分
之前没get到正确吃法，现在重新给它打个分，拆开包装微博炉叮30秒，入口即化。我只吃卤香味。
26.稻香村拿破仑酥 7分
我初中喜欢很学校小卖部的拿破仑，一元一个。但你要跟法国人说甜点拿破仑，他们可能都不知道，法式酥皮夹的卡仕达酱，和中国加新疆葡萄干和蛋糕片的拿破仑已经完全不是一个东西，但是我就喜欢中国改良的拿破仑。稻香村这款，不难吃，但不值得再买。
27.稻香村绿豆冰糕 5分
怎么能把绿豆糕点做得这么干巴乏味？被冰糕的名字骗了，不冰还噎，不如越南绿豆糕好吃。
28.黑色经典臭豆腐 5分
吃过武汉和长沙的外焦里嫩的臭豆腐，这种压成薄薄一片的臭干子，简直就不是一个种类(妮莫说她喜欢)，一定想尝试也千万别买孜然口味。有次买零食，店家送了几包岳港渔都的臭豆腐，味道都比黑色经典好。
29.柳江人家螺蛳粉 10分
读者推荐的，说是螺蛳粉中的王炸，我买了，我吃了，我信了。吃多了好欢螺小龙虾口味，最近都在吃这款了。
30.开元亚弟咸蛋黄酱 8分
读者推荐的，用油炒出泡泡很适合做蟹黄豆腐，色泽也好看。拌饭和米饭的质感不太搭。
31.西域日记新疆椒麻鸡调料 10分
水煮鸡大腿，撕烂，配上皮牙子，青红椒，千张丝，淋上热鸡汤，一拌，真的太好吃了，秒回新疆。注意那个黄色酱包，只能放半包，要不然超咸。我最近又买了笑厨的椒麻鸡，等到货对比一下再反馈。
32.莫小仙臭臭锅 9分
读者妹妹推荐的，挺好吃的，里面有六块臭豆腐，分量很小，适合1-2人。
33.润岛扇贝 9分
我一直买的是百草味的扇贝，干净白嫩，直到偶然吃到了润岛，就一直买它了。扇贝看起来没那么光鲜亮丽，偏黄色，但是更好吃，入口鲜甜，也很容易嚼烂，不卡牙，蒜香味特别好一直回购。
34.卧龙猫耳朵 7分
我小时候很喜欢猫耳朵，没想到现在也成了女儿的挚爱，椒盐味，带点甜，她很喜欢，给了10分。
35.徽味和黄山烧饼 8分
这家在某宝也是销量最高的一家，我自己吃的时候觉得皮过于干脆了，也有点油，和我上大学时吃到的外酥里软的黄石烧饼质感不一样。但梅干菜味道的馅料味道不错，很香，硬币大小一个吃一枚没啥负担。最近又新买了另一家的金华梅干菜酥饼，有次路过金华，吃了一个现出锅的酥饼，回忆至今，等吃到再反馈。
36.厚记腐乳饼 9分
读者妹妹推荐的，潮州老字号，味道咸鲜，有蒜香，很特别的糕点，又没有鸡仔饼那么油，用烤箱稍微加热一下，能打10分。
37.巴口香牛肉干 10分
先被读者种草了新疆的香巴拉，又被告知巴口香比香巴拉更好吃，买来一尝，果然如此，满口牛肉香。
38.老四川巴蜀牛肉干 9分
我一直回购老四川五香味，看到出了新品，我就买了一斤，巴蜀牛肉干是湿的，干拌牛肉的感觉，有点像四川经典红油，辣中带点红糖的甜，扣一分是因为肉干有的部分比较硬。
39. 越南榴莲蛋黄饼 10分
我是在某亚洲零食网上买的，基本是有货就会被抢空，还不断涨价，榴莲馅非常真实，天然的榴莲香，再配上咸鸭蛋黄，甜咸达到了一种平衡感，有绿豆、芋头等口味的。我上月在某宝找到一家越南新华园的，分有蛋和无蛋两款，等到货了看看和我在这边买的是不是一个味道。
40.初旭温州鸭舌 8分
读者推荐的，很香，不咸，适合焦虑时来一小个磨牙，热量也低。但是我个人更喜欢周黑鸭的鸭舌的软滑感。
41.鳕鱼肠 10分
以前养婴儿的时候，我就惦记上了，现在终于可以肆无忌惮地买婴儿磨牙零食自己吃了，目前只吃过良品铺子和小鹿蓝蓝，加不加芝士的都好吃，小小细细一个，也没有什么饱腹感和心理负担。如果是给孩子买，还是要鳕鱼肉含量70%以上的更好。
42.烛山魔芋 8分
读者上次评论里推荐的，我之前一直吃的卫龙魔芋爽香辣味，烛山的调味更足，但是魔芋本身更干一些，有嚼劲，我还是喜欢吃卫龙软弹一点的口感。魔芋低脂，很适合嘴馋怕胖的人吃。
一写吃的就没完没了，4000多字才写了40多个，还有好多好多写不完，只能等下次再来一波。
我过不了特别自律的生活，我也不奢求活到100岁(长寿但每天吃鸡胸西兰花我会抑郁)，喜欢的零食基本都是高蛋白肉类、海鲜为主，偶尔吃一块糕点。甜食和碳水是老公孩子的爱好，我也会劝他们收敛点，孩子每周三可以吃一次糖果。如果天天吃美式零食，薯片、油炸、巧克力裹一切那种，可能比国内的零食更容易胖吧。
欢迎大家在评论里大力推荐，让活色生香的食物抚慰我们空虚的灵魂吧!
就酱!
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