小小枸杞养明眸——枸杞护眼食疗方集
2017/8/3 悦读中医
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“眼明正似琉璃瓶，心荡秋水横波清”。一双水汪汪的眼眸不仅是外貌的加分项，更是我们认识世界、享受生活的最重要窗口。若是眼部出现疾患，该是多么痛苦的事情!呵护自己的眼睛，功夫在平时。今天小编就告诉大家，一味简单的枸杞子，就能助我们一臂之力。一起来看看吧!
1.用于迎风流泪，泪道通畅，属肝肾不足者。
鲜枸杞子12克，鲜西洋甘菊12克(二味皆可用于品，适量)。二味同放入杯内，用沸水冲泡，当茶饮用，可反复冲泡，每日1剂。本方补肝益肾，止泪明目。本方亦可用于视疲劳、慢性结膜炎、眼干燥症等。(《天然生食疗法》)
2.用于青少年假性近视的防治。
枸杞子10克，红枣8枚，陈皮3克，蜂蜜1匙。将枸杞子、红枣、陈皮同入锅中，水煎头、二煎，每次约煎20分钟，头、二汁分早、晚2次服，服时加入蜂蜜，每日1剂，宜常服。本方补肝健脾，养血明目。(《眼病食疗》)
3.用于屈光不正(近视、远视、散光)引起的视疲劳，以及电脑视频终端引起的视疲劳(电脑视频终端综合征)，属血不养睛者。
枸杞子15克，桂圆肉15克，红枣15克(温水浸泡2～3小时，洗净)。三味同入锅，加适量水，煮至枣熟，当点心服。本方补血益气明目。(《食疗》)
4.用于慢性结膜炎。
枸杞子黄连茶：枸杞子15克，黄连3克。二味同入杯中，用沸水冲泡，加盖，闷10分钟，代茶，频频饮用，可反复冲泡3～5次，每日1剂。本方泻火滋阴。适用于沙涩、痛胀、分泌物较多者。(《眼科病食物疗法》)
5.用于抗青光眼术后，眼压得到控制，视功能损害者。
五味枸杞饮：枸杞子(剪碎)100克，五味子(醋炙)100克。二味放入洁净容器内，冲入沸水1000毫升，盖严浸泡半日，代茶饮用，可分数日饮完，饮时加温，并可加少量白糖或冰糖。本方亦可用枸杞子15克，醋炙五味子10克(捣碎)，将二味一起放入保温杯内，倒入沸水，加盖闷泡10分钟，即可饮用，可反复冲泡，每日1剂。本方滋肾养肝，收敛精气。尤适用于急性闭角型青光眼术后。(《常见病症忌口与食养》)
6.用于年龄相关性白内障初起期，属肝肾亏虚者。
①枸杞粥：枸杞子30克，粳米100克。将粳米入锅，加适量水，大火烧沸，改用小火熬煮至粥将熟时，加入枸杞子继续煮至米烂粥成，1～2次温服，每日1剂。本方益精明日，健身，抗衰老。(《四季滋补与药膳》)②枸杞子酒：枸杞子200克(洗净，剪碎)，白酒(低度)500毫升。将枸杞子放入玻璃瓶内，加入白酒，瓶口密封，每日振摇1次，浸泡1周后可饮用，每日晚餐或临睡前饮用10～20毫升。适宜于善饮酒者。功用同上方。(《中国药酒》)③金髓煎：枸杞子500克，白酒1000毫升。将酒倒入器皿中，放入枸杞子浸泡，器皿封盖，冬季浸泡6天，夏季浸泡3天，滤取酒浸液备用；将浸泡过的枸杞子放入盆内捣烂，用布袋绞汁，并同先前酒浸液混合，小火煎熬浓缩缩成膏状，盛入瓷器内，每服1匙，温酒或白开水调服，每日1～2次。适宜于善饮酒者。功用同前方。(《中国食疗名方300首》)④枸杞子灵芝粉：枸杞子150克，灵芝300克。将二味烘干，用家用粉碎机打成粉末，每次15克，每日3开水调服。本方滋养肝肾，补益气血，安神明目，对伴心悸、失眠者尤为适宜，亦可用于原发性视网膜色素变性的辅助治疗。(《眼科病食物疗法》)
7.用于中心性浆液性脉络膜视网膜病变恢复阶段，黄斑部水肿(盘状神经上皮浆液性脱离)基本吸收，视力未恢复者。
枸杞子15克，桑椹子15克，丹参20克。水煎头、二煎，每次约煎20分钟，头、二汁分早、晚2次服，每日l剂。本方补肝益肾，活血明目。(《眼病食疗》)
8.用于年龄相关性黄斑变性早期，黄斑部及后极部视网膜玻璃膜疣。
枸杞子15克，桑椹子15克，海带15克。水煎头、二煎，每次约煎20分钟，头、二汁分早、晚2次服，每日l剂。本方补肝益肾，软坚明目。(《眼病食疗》)
9.用于非增生性糖尿病视网膜病变，视网膜出血。
枸杞炒芹菜：枸杞子30克(水泡软)，鲜芹菜200克(拣洗，切段)。先将炒锅加精制油，烧至六成热时，下葱花煸香，随即加入芹菜、枸杞子翻炒片刻，加少量水及食盐、酱油，再炒至菜熟即成，佐餐食用。本方滋阴益精，清热止血。(《眼科病食物疗法》)
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本文部分内容选自《护眼本草》(中国中医药出版社出版，聂天祥编著)，最终解释权归原作者所有。由悦读中医(微信号ydzhongyi)推荐发表，封面图片源于网络。未经授权，请勿转载!
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