中国这个沿海城市，年夜饭的餐桌上绝对不能少了它！
2019/2/5 7:00:00 1号线上
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中国年 ? 山东乳山
位于胶东半岛的山东乳山
南濒黄海
因境内“大乳山”而得名
年关将至
乳山的打渔人又忙活起来了
因为这里的年夜饭
可是年年有“鱼”的哦
撒网出海
一艘艘捕鱼的船只
又是满载而归
一筐筐新鲜的海产
运往集市
成为人们年夜饭上的
珍馐饕餮
新年前的乳山集市
聚满了前来置办年货的人们
热闹非凡
小孩儿嘴里含着冰糖葫芦
心里说不出的甜
家门口的红灯笼挂起来了
春联贴好了
年灯也做好了
出门在外打拼的子女
也回来了
雪天里与家人重逢的拥抱
最是温暖
鱼
是乳山餐桌文化和海洋文明的主角
新年到了
无论是乳山的南部沿海地区
还是北部山区
年夜饭上新鲜的大鱼
是必不可少
一家人围坐在餐桌前
和气融融
分享着年年有“鱼”的喜悦
除了鱼、牡蛎、海参、大虾等
新鲜海产
乳山人的年夜饭上
还少不了一些其它的特色美食
比如这里的红枣饺子
包的时候每只饺子里
都会裹上一只大红枣
还有那花馒头
上面有好看的纹路
还会有特制的工具
做最后的“点睛之笔”
印出花朵的形状
寒冬的雪夜
大红灯笼门前挂
大红窗花户上贴
透过窗户上的哈气
依稀可见一家人围坐在桌旁
共享年夜饭的场景
果然若有亲人在身旁
纵使寒冬也温暖
想了解山东乳山更多吗？
那就快点击下方文章标题阅读吧 ?
乳山——大自然的母爱馈赠……
? 预告：央视一套《大美中国 ? 品冬》编排：2月5日 03:00 03:22 贵州六盘水六枝特区
监制/陈真 主编/唐经刚
责编/赵劲
编辑/崔其
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