痛风患者可以喝酒吗？
2022/10/31 13:18:06 医患家

    

    (特约作者：天津医科大学感染病研究所 贾医生)

     很多患者都知道，啤酒烧烤或者啤酒海鲜锅，是所谓的“痛风大餐”，要尽量避免。但也有部分患者认为相比啤酒，喝一点高度酒、粮食酒或者黄酒、自酿果酒没关系，结果导致痛风发作。那么痛风患者到底可以喝酒吗？

     答案是否定的，痛风患者不但不宜饮酒，而且应该严格戒酒!我们要避免的不是单纯某种酒类，而是酒精饮品所含的乙醇。因此啤酒、白酒、红酒、黄酒，以及一切酒精饮料，都包含在内。那么为什么痛风患者要严格戒酒呢？

     首先，我们熟悉的大忌：啤酒。啤酒本身含有丰富嘌呤，而痛风就是由人体嘌呤代谢紊乱引起的，嘌呤的代谢产物尿酸，一旦发生代谢异常，就会导致各种痛风发作症状。因此摄入啤酒属于既会增加尿酸合成，又会抑制尿酸排泄，从而延长痛风发作时间。

     那为什么除了啤酒，其他一切酒精饮料都要避免呢？因为酒精在人体内代谢时会产生大量乳酸，而人体排出乳酸和尿酸有代谢途径重合，因此乳酸通常会竞争、阻碍尿酸的正常排泄，导致尿酸堆积在体内。因此一切含有乙醇的饮品都有类似风险，痛风患者应尽量戒酒，或尽量做到不长期大量饮酒。

     那如果不喝酒，改喝饮料是不是更健康呢？那我们建议痛风患者尽量避免喝含糖饮品。因为大量摄入糖分，尤其饮料中添加的果糖，同样会增加尿酸的合成，诱发痛风。以及过量摄入糖分引起的肥胖、代谢紊乱，也是加重痛风的危险因素，尤其合并患有痛风与糖尿病等慢性病的患者，更要注意日常糖的摄入量。

     那么痛风患者怎么选择饮品更健康呢？首选白开水。痛风患者，尤其是痛风发作期，不主张喝饮料，而是一定要大量饮水，增加尿量，促进体内的尿酸排出，从而尽快缓解症状。其次在日常可以喝牛奶、淡茶，以及无糖咖啡，并且严格遵守低嘌呤、低盐低糖低脂的健康饮食。适当增强运动，积极控制体重，才能真正做到控制痛风的发生。

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