分享|跟着F这样吃就会瘦——撑爆肚皮却会瘦！
2016/1/5 创新医学网

     编辑：Frances

     今天小编Frances要从资深吃货的角度给大家分享大胃王如何享受美食又保持身材的!。

     认识我的朋友都知道我绝对是超级无敌大胃王，苹果我每次都是吃5个，葡萄每次一公斤，巧克力我都买最大块的才能满足。所以今天就教大家怎么放肆的享用美食的时候保持身材。

    

     首先，我们必须了解吃什么东西才能让我们感觉饱，饱的时间维持的又比较长。

     说到这，我想大部分人首先想到的就是高脂肪的食物，我记得我本科的时候读书也是学的脂肪类的食物的胃排空时间是最慢的，但是今天我就要告诉大家，美国和澳洲都有研究，在相同热量的情况下脂肪含量越高，饱腹感反而越低。

    

     真正增强饱腹感的冠军是protein——蛋白质，还有纤维素含量高(high fiber)的食物。所以聪明的童鞋应该可以理解饿得时候来杯低糖、无糖豆浆既能增强饱腹感又不会长胖了吧，也知道平时没有要sugar craving的时候该吃什么了吧。

    

     如果还不知道的，我举几个例子，高蛋白的食物你可以选择水煮蛋一颗(80kcal)，但是我没说煎鸡蛋，炒鸡蛋之类的哦!高纤维的食物，主要是水果和蔬菜，水果要选糖分低的，比如猕猴桃，柚子，火龙果这些水果撑爆你的肚皮也不会长肉，蔬菜呢我们可以选择各种菌菇类，就是越吃越瘦。

     这里我要特别提醒大家的是，土豆，红薯，藕，山药统统不是菜，请不要在用这些淀粉来做菜了，如果你吃了这几种碳水化合物请放下你的米饭，拜托。

    

     然后就是告诉大家为什么我吃那么多，没有长胖。其实很简单，我有在计算每天摄入的食物的总热量。当我这顿吃了一个100g的巧克力的时候那么很抱歉，下顿饭就自动忽略吧。如果今天晚上要吃自助餐的话就自动忽略掉中餐吧。。。

    

     最后就是alcohol，酒精类的东西，我一概不碰，一是本人确实一喝就醉，最重要的一点，酒精类的东西在学营养的同学都知道，纯能量，没有任何营养，那么为什么要让我们的身体去承受那些不必要的负荷呢。。。所以还在过年的童鞋们把手中的酒精换成水或着茶吧!

     小编简介?Frances,毕业于澳洲昆士兰大学营养系。

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