美图快闪丨食物纤维的5大好处
2024/4/1 医学美图
- 食物纤维的5大好处 -
膳食纤维是指植物中天然存在的提取的或合成的碳水化合物的聚合物。虽不能被人体消化吸收,但对人体健康却十分有益。常见的富含膳食纤维的食物包括豆类和坚果类,如熟豌豆、熟扁豆、杏仁等;谷物,如麦麸、全麦面包、燕麦片等;蔬菜类,如菠菜 、土豆、胡萝卜等;以及水果类,包括梅子干、带皮苹果、梨等。常吃膳食纤维,好处多多:1.能够改善人的肠道功能降低肠内pH,抑制有害菌生长并促进益生菌生长,有利于肠蠕动,改善便秘;2.能降低患2型糖尿病的风险,每天摄入膳食纤维超过26g,2型糖尿病风险降低18%;3.能降低心血管病发生风险,每日膳食纤维增加7g,冠心病风险降低9%;4.能降低癌症的发生风险,对乳腺癌和结直肠癌发生有显著抑制作用,对其他癌症如胃癌,卵巢癌等也有预防作用;5.还有利于减肥,增加饱腹感,减少能量摄入,控制体重。
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