他连续吃糖60天,每天40勺,身体发生惊人的变化!
2018/7/8 21:26:19 医学资料库

    

     作者:艺非凡

     来源:efifan

     别让甜蜜,

     变忧伤。

     适可而止

     糖,有毒?

     第一次听到这种说法时,

     我跟下面这位老人

     心情一样。

    

     毕竟现在我们身边的东西,

     尤其是食物,

     似乎看起来都有毒有害。

    

     翻翻身边食品包装袋上,

     几乎都有一种成分:糖。

     你告诉我糖有“毒”,

     我们这么多年岂不是在吃“毒”?

     是不是耸人听闻,胡说八道!

    

     南加州大学教授罗伯特,解释糖有“毒”的原因

     澳大利亚导演

     Damon Gameau

     同样不信这个邪,

     为了弄明白糖对人健康的影响,

     他决定把自己当小白鼠做实验。

    

     Damon Gameau

     连续60天,

     每天吃40勺(约160g)糖,

     他还把这个过程拍成纪录片,

     实验结果令人震撼。

    

     最显而易见的是体型改变,

     体重猛增17斤,腰围暴涨10cm,

     而这些全部是有害脂肪。

    

     体内, 不易被察觉的改变更明显。

     仅仅一个月, 一种名为ALT的激素,

     (判断肝脏健康与否的重要标志)

     就从低于20的健康值,

     一跃超过健康线。

    

     简单来说,短短一个月,

     健康程度一下从最好的20%

     跌倒最差的10%

    

     而随之而来的脂肪肝,是迈向抗胰岛素性的第一步,一旦你走上胰岛素耐受这条路,最终会成为II型糖尿病患者。

     有人甚至因此被截肢。

    

     不仅如此,

     Damon血液中脂肪的含量,

     (即甘油三酯水平)

     也从健康的0.08涨到1.5。

    

     高甘油三酯也警示着:从健康的胆固醇向有害的低密度脂蛋白胆固醇的转变。这会诱发心脏疾病。

     两个月后,听了医学专家的解释,Damon对自己身体发生的惊人变化,感到难以置信。

    

     对于这次实验结果,

     最发人深思的还是卡路里的摄入量,

     实验前,实验中,同样是每天

     2300卡路里的摄入量,

     结果却大相径庭。

    

     罪魁祸首不是卡路里,

     而是卡路里的来源。

     60天的实验中,

     摄入同样的卡路里,

     身体状况急转直下,

     糖“功不可没”。

    

     值得庆幸的是,

     实验结束后,

     Damon过上低糖生活,

     经过一段时间的调整,

     最终恢复到健康状态。

    

     想必很多人看后都会说:

     他这是极端情况,

     谁每天没事会吃这么多糖?

     那我们日常生活中,

     吃糖真的不多吗?

    

     实际情况是,

     不管你爱不爱吃糖,

     我们身边的食物,

     无时无处不在过度添加。

     一小瓶风味酱中,有28g糖

    

     一瓶番茄酱也有7茶匙糖

    

     清新口味的甜酱,

     每挤一次的食量,

     都含有一茶匙半糖。

    

     而我们尝起来咸咸的,

     几乎感觉不到甜味的金枪鱼罐头,

     也含一茶匙的糖。

    

     更别说我们喝的

     果汁和碳酸饮料,

     含糖量更是惊人。

    

     但实际上,我们的身体每天需要多少糖分?南加州大学罗伯特教授的回答是:零,不需要。

     “我们的身体并无任何生物进程需要摄入糖分,你的肝脏能够代谢一定量的糖分,一点没问题,大量就不行。”

    

     这不禁让人思考:

     为什么所有食品中都有糖?

     谁决定了加多少?

     带着疑问, 老人找到了食品技术专家请教。

    

     专家的回答干脆直接:

     因为糖便宜。

    

     而随着调查的深入,被商业利益掩盖的真相也逐渐揭露出来。

     相关的糖企会专门请科学家做有利于他们的研究,发表骗人的文章,不利于他们的科学研究,则被描述成垃圾科学。

    

     部分糖企斥巨资在媒体上做广告,

     把糖美化成健康饮食的一部分。

     同样他们会买通科学家、专家,

     操控舆论,转嫁“罪证”,

     把脂肪说成是疾病的元凶,

     而糖跟任何一种代谢病症都无关···

    

     科研机构的专家,

     自己也承认:

     我们接受XX可乐

     无限量的资金支持,

     虽然这看起来像跟魔鬼握手。

    

     而提供无限量资金支持的企业,

     他们在超市销量最好的1.5L可乐,

     含糖量高达40茶匙。

    

     孩子喝小小一瓶600ml的可乐,

     就等于摄入5天的糖分。

    

     医生强调:

     短短6个月的时间,

     小孩常喝软饮,

     就会把牙齿腐蚀到牙龈。

    

     如果你给2岁的小孩,

     抽烟喝酒,

     所有人都会群起而攻之,

     但如果你给他吃糖,

     好像并不会有人反对。

    

     世界卫生组织建议:成年人每天的糖摄入量不高于6茶匙(约22g)。这看起来容易控制,但实际上,随便喝瓶饮料,就已超标。

    

     不过值得庆幸的是,越来越多的国家、学校,像法国、匈牙利、墨西哥等意识到糖对于健康的危害。开始尝试通过征收糖税、汽水税控糖。

     奥克兰的一所中学,校方通过禁止甜食,鼓励学生回归健康生活方式。美国多个城市则禁止向小学生贩卖汽水饮料。

    

     糖是甜蜜美味,

     还是白色“毒药”?

     相信每个人都有自己的观点,

     唯愿吃糖适量,

     别让甜蜜变忧伤。

     本文图片、资料截取自

     《一部关于糖的电影》

     《糖,新一代的健康杀手》

     其中各人观点不代表作者观点

     作者:非凡君

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