24节气·处暑养生：注意腹部保暖，少辛增酸防秋燥，宜饮蜂蜜柚子茶
2022/8/23 11:00:00 养生正道

     导读

     有个与处暑相关的成语叫作“七月流火”，经常被人们误以为是指盛夏炎热似火，其实这个成语的意思是指农历七月夏去秋来，天气转凉。今年处暑后第二日就是出伏，希望后面的天气能“处暑无三日，新凉直万金”。

     七月廿六

     处暑

     壬寅年 虎(星期二)戊申月 戊申日

     节气养生：注意腹部保暖，防秋燥

     处暑节气过后，天气渐凉。民间素来有“春捂秋冻，不得杂病”的说法，意思就是秋季气温稍凉爽时，初秋暑热尚未退尽，不宜过早过多地增加衣服。今年夏天各地的气温普遍偏高，大部分人应该不会突然增衣。但需要注意的是腹部的保暖，不要穿或少穿露脐装，避免脾胃受凉，出现食欲减退、腹痛腹泻等不适症状。

    

     处暑过后秋燥之气逐渐变强，部分人会感觉皮肤紧绷、干燥，甚至起皮脱屑，出现口唇干燥或皴裂、大便干结等症状，皆是阴津耗损的症状。除了从饮食方面多注意，还可采用艾灸的方法，灸肺俞穴、太溪穴、涌泉穴等穴，帮助身体调节阴阳，护肺以达到预防秋燥的目的。

     节气饮食：滋阴润肺，少辛增酸

     处暑后燥邪易灼伤肺津，此时饮食调养方面宜益肾养肝，润肺养胃。另外肺和大肠相表里，肺为燥邪所伤时，也会波及大肠，可能会引起肠燥便秘等症状，所以饮食方面要注意少辛增酸，做饭时少放大蒜、葱、姜、八角、茴香等辛味之品，多吃些如山楂、柠檬、石榴、葡萄、柚子、酸枣等酸味食物，可以起到润燥、滋阴的作用。

    

     有人在处暑过后会胃口大开，但其实“不消耗，不进补”，如果没有苦夏的症状，此时仍不宜多吃肉类等高蛋白食物，而更适合选择健脾胃的食物如薏苡仁、莲子、扁豆、冬瓜等，也可多吃新鲜的时令果蔬如百合、白茅根、雪梨、菱角等清润食品以防秋燥。

     处暑节气饮：蜂蜜柚子茶

    

     【功效】

     生津止渴，润肺止咳，可预防和缓解秋燥及呼吸道疾病。

     【制作方法】

     鲜柚子皮 50g。蜂蜜 15g，冰糖 10g。切取柚子皮，在盐水中浸泡一晚，清洗干净，切成丝。将柚子皮和冰糖一起放入锅中，加 1000mL水，大火煮沸，再改小火煮 20 分钟，关火。晾凉后加入蜂蜜，倒入杯中即可饮用。可放入冰箱保存 3 天。

     【解析】

     柚子皮可润肺止咳、理气化痰、健胃通肠、清热除烦，常用于肺热及胃气不和者饮用。此饮适合秋燥所致的口干舌燥、心烦口渴、口唇干裂、咽喉肿痛、肺热咳嗽、胃热气逆、饮食积滞、食少呕吐、燥结便秘者饮用。

     【特别注意】

     柚子皮比较苦(柚子皮与柚子果肉之间的白瓤是最苦的地方)，用盐水充分浸泡、搓洗，可消除其苦涩的味道。脾胃虚寒、腹泻、便溏者不宜多饮，1 岁以下婴幼儿不宜饮用。

    

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     本文部分内容选自《食在二十四节气养在24小时的饮食指导书》《喝妈妈配的花草茶让好孩子身体棒》，中国中医药出版社，余灜鳌 陈思燕 ◎ 编著，最终解释权归原作者所有。全部图片为出版社版权图片，请勿盗图。

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