仅用一味药的养生食疗方，治肝郁之月经不调
2022/10/11 11:00:00 养生正道

     导言：玫瑰气味浓香，善能疏肝理气而解郁，这点与代代花、月季花、佛手柑很相似。而玫瑰偏入肝经，制成玫瑰膏为用于治肝郁吐血，月经不调的食疗方。另外玫瑰蒸露也别具风味，如《本草分经》所说：“玫瑰蒸露尤佳，气味甘平，香而不散，肝病用之多效”，也是很好的养生食疗方。

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     玫瑰膏

     治肝郁吐血，月经不调：玫瑰花蕊三百朵，初开者，去心蒂；新汲水砂铫内煎取浓汁，滤去渣，再煎，白冰糖一斤收膏，早晚开水冲服。瓷瓶密收，切勿泄气。如专调经，可用红糖收膏。

     此方出自《饲鹤亭集方》，为月经不调的日常食疗方，方中以玫瑰为君，红糖为佐，取二者温散之力，更借玫瑰入血活血之功，长期服用，自有良效。

    

     治月经不调食疗方

     玫瑰膏

     活血化瘀、疏肝理气

    

     【做法】

     玫瑰花干品 20g，冰糖 100g，红糖 100g。玫瑰花浸泡 30 分钟，加水300mL，煎煮 20 分钟取浓汁，加入冰糖熬膏，熬制 30 分钟，汤汁变黏，待筷子搅拌提起时可拉丝，则起锅。若专用于调经，则熬膏时再加入红糖。早晚各一次，取三勺膏，以开水冲服。

     【注意】

     糖膏以瓷瓶保存，注意密封。孕妇慎用(须在执业医生的指导下使用)。

    

     登场书籍

     《本草厨房》

     本书根据原卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知和普通人日常饮食保健需求，精选多种安全、无毒、常见、便于购买的中药材，着重介绍其功效和经典药膳，以及中药材的选购鉴别等，同时配以大量药品实拍图和中国风手绘图，在全力打造本书“本草博物”内涵的同时，也倾心塑造图书的文化品位和文艺气息，力求实用性、趣味性、艺术性三位一体。

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     养生正道

     版权声明

     本文选自《本草厨房》，中国中医药出版社，张林 ◎编著，最终解释权归原作者所有。所有图片为出版社所有的版权图片，请勿盗图。

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