24节气·霜降养生:平和温补,吃点柿子,宜饮梨藕蜜茶
2022/10/23 11:00:00 养生正道
导读
俗话说“霜降杀百草”,霜降过后,植物开始逐渐失去生机,树叶开始变黄变红,逐渐凋零。霜降是秋季的最后一个节气,也是秋季肃杀之气的鼎盛时期。此时又有“补冬不如补霜降”的说法,因为只有在深秋季节将身体的气血阴阳调整好,人体才能更好地消化吸收冬季饮食的精华,养护阳气和气血津液,达到保健身体的作用。
九月廿八
霜降
壬寅年 虎(星期日)庚戌月 己酉日
节气养生:平和温补,注意脚部保暖
霜降虽然已是深秋时节,但燥邪并未完全消退,且肃杀之气伴随寒冷之气一同袭来。此时咳嗽是秋季肺气受损最常见的表现,治疗应注意温而不燥、润而不凉,以免损伤人体津液,或滋腻太过而阻碍气机流通。对于肺卫气虚,爱出汗,容易感冒的人群来说,除了要平和温补、防寒保暖之外,还需要注意益气固表,必要时可选择健脾祛风的玉屏风散作为调养方剂。

都说“寒从脚下起”,这个时期要注意脚部的保暖。脚是十二经络的重要起止部位,足三阴经和足三阳经的交汇点就在脚上。而十二经络对于运行气血、调和脏腑功能有着重要的作用。同时由于脚部离心脏较远,血液流通较少,所以脚对温度的变化非常敏锐,尤其对于寒冷的刺激较为敏感。所以,做好脚部的保暖工作,对于维持血液循环同时预防感冒十分重要。除了穿松紧合适的袜子、柔软保暖的鞋子之外,还可以在每晚入睡前一小时内,使用温水泡脚的方式来促进血液循环,保证脚部温暖,并且有助于睡眠。
节气饮食:平和温润,吃点柿子
霜降的日常饮食中要注意多进食一些性平或微温的食物,要避免因为外界气温较低而过多进食辛热燥烈的食物。这些食物虽然能够帮助抵御寒冷,但是会助长燥邪损伤人体津液,对健康不利。此时宜适当食用高粱、玉米、豇豆、扁豆、白菜、芥菜、胡萝卜、百合、山药、山楂等平和温润的食物。

在南方,许多地方都有霜降吃柿子的习俗,更有“霜降吃软柿,不会流鼻涕”的俗语,认为霜降吃了柿子,冬天就不会感冒流鼻涕。霜降节气之后,被霜打过的柿子的确美味,可以养肺护胃,清除燥火,具有涩肠、润肺、止血、和胃的功效,好吃又不贵,还能滋补身体。不过需要注意的是,不能空腹吃柿子,也不宜与蟹、鱼、虾等海鲜一起吃。另外要注意,霜降时冷热切换频繁,一不留神胃肠道功能就容易发生紊乱,秋季腹泻尤其常见。平时饮食要注意以清淡为主,蔬果一定要彻底洗干净。
霜降节气饮:梨藕蜜茶

【功效】
生津止渴,养阴润肺,缓解因秋燥所致的痰热咳嗽、咽干口燥。
【制作方法】
梨 100g,莲藕 50g,蜂蜜 15g。将梨去皮、核,洗净,切块;莲藕去皮,洗净,切片。把梨块和藕片一起放入打汁机,加适量水搅打成稀糊,倒入杯中。调入蜂蜜,拌匀饮用。
【解析】
莲藕生食可清热凉血,散瘀,熟食可健脾开胃,益血生肌,止泻。此处以生食为宜。此饮适合痰热咳嗽、痰黄、发热、心烦口渴、口干咽痛者饮用。
【特别注意】
生梨、生藕均较寒凉,脾胃虚寒、腹泻者不宜多饮。胃寒者也可将此饮煮熟后饮用。

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本文部分内容选自《食在二十四节气养在24小时的饮食指导书》《喝妈妈配的花草茶让好孩子身体棒》,中国中医药出版社,余灜鳌 陈思燕 ◎ 编著,最终解释权归原作者所有。全部图片为出版社版权图片,请勿盗图。
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