灵芝食疗药膳：灵芝炖瘦肉，益气养心
2018/11/6 17:08:26 西岗宏济世医堂中医门诊部

    

    温馨提示

     如果你喜欢本文，请分享到朋友圈，想要获得更多信息，请关注我。

    

     灵芝炖瘦肉，益气养心

     天气寒冷干燥容易导致血管收缩和血液黏稠，所以适合煲一些益气养心、祛瘀止痛的药膳汤。此次推荐一款灵芝龙眼瘦肉汤，此汤性味温和，一般人群都可服用，尤其适用于气虚血瘀型的冠心病患者，症状包括胸前闷痛、痛如针刺、时作时止、心悸气短、身疲乏力、失眠多梦等。

     准备材料

     灵芝10克、龙眼肉15克、三七6克、生姜6克、猪瘦肉100克。

     做 法

     灵芝洗净切小块，龙眼肉、三七、姜片洗净，猪瘦肉洗净切块，共入炖盅内，加开水适量，隔水文火炖2小时，调味食用即可。

     功 效

     灵芝，味甘，性平，是药食同源之佳品，具有补气安神、止咳平喘的功效，可用于眩晕、失眠、心悸气短、神经衰弱、虚劳咳喘者。

     龙眼肉，也被称为桂圆肉，因其果实圆黑有光泽，似传说中“龙”的眼睛，所以得名。龙眼肉味甘、性温，具有补益心脾、养血宁神、健脾止泻、利尿消肿等功效，适用于病后体虚、面色萎黄、气血不足、神经衰弱、健忘失眠等。三七具有散瘀止血、消肿定痛的功效，可用于咯血、吐血、便血、崩漏、外伤出血、跌扑肿痛等证者。瘦猪肉能滋阴润燥生津，并能使汤味鲜甜。几味药合用，可共奏养心化瘀的功效。

    

     “一勺膏滋，十汤药”

     世医堂百年传承1991个秘方之气血双补的《龙凤益气膏》

     龙凤益气膏”依拖传统中医古方“龟鹿二仙膏”组方+宋代《太平惠民合剂局方》十全大补汤+张仲景《伤寒杂病论》的黄芪桂枝五物汤、四逆散，以及金元时期名医李东垣的“当归补血汤”经过研发改良加味而成。“龙凤益气膏”由阿胶、人参、枸杞、黄芪、鹿角胶、仙鹤草、淫羊藿、首乌藤、制首乌等十余味中药纯手工蜜炼熬制而成。“龙凤益气膏”治疗功效针对女性“气血双亏、气滞血瘀、滋补养颜、阴阳双调、头晕乏力、四肢发冷、月经紊乱、失眠多梦”。针对男性“补肾健脾、失眠多梦、盗汗乏力”。适用人群：30岁以上调理气血、改善睡眠、阴阳双调的中青年男女。

     膏方服用注意事项

     1、用量

     世医堂任主任提醒，对于新熬好的膏方，尤其是第一年吃膏方的患者，一定要循序渐进，膏方用量从少量开始用起，每天的次数少一点，量少一点，一旦有任何不舒服，立刻咨询医生调整膏方。

     2、药物禁忌

     世医堂任主任指导，正在疾病进展期，如正在服用西药感冒药，或者正在服用降血脂降血糖药物的患者，或者肝肾功能不全的心衰患者一定要咨询医生，最好不要将药物与膏方混用，避免引起不良反应。

     3、忌口

     由于膏方中含有大量药材，而很多患者开具膏方在为了滋补的同时也希望能够达到一些治疗目的。因此，在服用膏方时，医生一般也会要求患者忌口。比如服人参膏时忌服萝卜，服首乌膏时，忌猪、羊血及铁剂；服滋补性膏方时，不宜饮茶。一般服药期间，应忌食生冷、油腻、辛辣等不易消化及有特殊刺激性的食物等。

     微信公众号：世医堂中医养生

     联系电话：15164043576

     网址：http://www.zgdlsyt.com

    

     扫描关注

    

    送您健康

    

    热爱健康的人

     终将被健康热爱

    

    

    

     主任医师

     解惑答疑

     健康使者

    http://weixin.100md.com
返回 西岗宏济世医堂中医门诊部 返回首页 返回百拇医药