夜读｜喝完酒老想上厕所，很多人觉得是“排出体内酒精”，其实这背后暗藏危险
2023/1/9 23:11:29 中国好文字

    

     酒过三巡，尿意来袭。

     去趟厕所后，更是有如决堤的洪水，一会儿工夫要跑好多次厕所。这种情形在生活中绝不罕见。酒友喜欢美其名曰“排出体内酒精”，但实际上，这种生理现象背后暗藏危险。“肾脏”很有可能成为在劫难逃的“重灾区”。

     肾脏是人体生成尿液、清除血液中代谢废物的重要脏器。为了弄清楚肾脏与酒精之间的关系，我去请教了庆应义塾大学医院的林松彦教授。

     排尿量是饮酒量的1.5倍!

     “喝完酒后老想上厕所，是因为酒精会抑制下丘脑中抗利尿激素的分泌，从而导致排尿增多。研究发现，喝啤酒后的排尿量是所喝啤酒量的1.5倍，远远超出实际饮酒量。摄入酒精不仅不能补充水分，反而可能减少体内水分，引发脱水症状。”

     很多酒友都喜欢拿啤酒解渴。事实证明，啤酒根本无法为人体补充水分。越喝越醉，越喝越口干舌燥的经历想必不少酒友都有过。

     既然如此，那多喝些水把因酒精流失的水分补充回来不就行了吗？

     “水肯定是要喝的，问题在于喝多少。咕嘟咕嘟大口喝水很有可能会适得其反。因为摄入过多水分会使血液中钠的浓度过低，导致低钠血症，出现乏力、食欲不佳、恶心等症状。喝水量和饮酒量差不多是最理想的。”

     林医生告诉我们，要想预防酒后身体不适，可以参考一样东西，那就是“尿液颜色的变化”。

     尿量少、颜色深是脱水信号？

     正常人的尿液通常呈淡黄色。这种颜色来自一种叫作尿胆原的物质，是人体血红蛋白中血红素代谢产生的废弃物，最终随尿液排出体外。

     “换句话说，尿液呈淡黄色说明尿液中的血红素含量适中，没有摄入过量水分。大量喝水会使尿液颜色变淡，逐渐接近透明。喝完酒后如果不补充水分，则会使得肾脏无法正常工作，尿液颜色变成深黄。尿量减少时，更是有脱水的危险。”

     所以，别以为多次大量排尿是在“排出体内酒精”，这可不是什么值得高兴的事情。而且，如果尿量减少，很有可能是身体在发出脱水的信号!

     受访者：林松彦

     庆应义塾大学医院

     摘自《饮酒与健康》

    

     〔日本〕浅部伸一 监修

     〔日本〕叶石香 著

     武琼 译

     上海三联书店 凤凰壹力

     酒趣和健康，其实可以兼得

     医生告诉你——酒能伤身，也能变为良药，一切取决于科学适量

     对于甘冒一定风险、以求酒中之乐的人来说，这本书可以帮助他们界定“多大的风险在可承受范围之内”。

     —— 监修 浅部伸一

     我虽不是医疗领域的专家，却深知爱酒人士所关心的问题，为什么不代表广大爱酒人士，就有关喝酒最普遍的疑虑，向医生和专家请教一番呢？这就是我写这本书的初衷。

     —— 作者 叶石香

     作者简介

     浅部伸一，本书监修，日本前自治医科大学附属埼玉医疗中心消化内科副教授，是一名资深肝病专家。

     叶石香，日本酒协会理事长，曾遍访日本清酒酒窖、烧酒和泡盛酒酒窖，为各大媒体撰写酒类专栏和相关评论。2015年她创办日本酒协会，致力于培养国际化的美酒专家和清酒人才。

     译者简介

     武琼，山西大学日语系教师，北京大学在读博士，研究方向为日汉翻译。译作有《我的儿子原来是猴子》《清史九讲》等。

     内容简介

     《饮酒与健康》是一本论述喜爱饮酒的人应怎样在美酒和健康之间做到两者兼得的科学读本。

     作者本人就是一位爱酒人士，书中涉及大量饮酒者的困惑和日常生活中的饮酒误区，并帮我们科学地进行一一解答，从而让大家规避饮酒的健康风险。书中的受访者均是医学专家，极具专业性和权威性。书内还给出了医生建议的较为切实可行的饮酒之道，以让人们更好地享受用美酒点缀的生活。

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