87岁老院长的“三花茶”
2024/4/1 中医出版

    

     大家都喝茶，今天给大家介绍李乾构(北京中医医院原院长，中医脾胃病大家)喝的三花茶。

     李老今年87周岁，身体尚好，仍坚持每周一、二、三、四上午出门诊，他认为是得益于每天喝三花茶。李老从小就爱喝茶，喝了一辈子茶。茶是个好饮料，茶叶中含有近400种成分，主要有茶碱、咖啡碱、黄酮类及苷类化合物、芳香油化合物、碳水化合物、多种维生素、多种微量元素等。

     茶叶中的这些成分对人体是有益的。茶是中国人的主要饮品，故有“不可一日无茶”之说。如何喝茶？选用哪种茶好？这与每个人的喝茶习惯有关。例如北京人喜欢喝花茶，南方人喜欢喝绿茶，福建、台湾人喜欢喝乌龙茶，内蒙古人喜欢喝奶茶。李老爱喝三花保健茶(玫瑰花1g，杭菊花2g，三七花3g，龙井茶4g)，沸水泡2次，代茶饮。

     功效：活血降压，疏肝解郁。

     其中三七花具有活血化瘀、降脂补益的作用；玫瑰花具有疏肝解郁、调节情绪的作用；杭菊花具有清肝明目、醒脑降压的作用。

     适宜人群：中老年人，患有高血压、冠心病的人群。

     注意事项：①茶叶可根据个人喜好，选用红茶、花茶、铁观音、普洱茶都可以。②晚上最好少喝茶，以免影响睡眠。③茶叶不要放得太多，每天2～5g为宜，不要喝浓茶。④服西药时，最好不要用茶水送服或吃药后立即喝茶。⑤孕妇不宜喝三花茶。

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     内容提要

     李乾构是全国著名的中医脾胃病专家，理论根基扎实，临床经验丰富。他非常重视师带徒的教学方式，在临床带教之余，不辞辛苦地将自己多年的经验加以总结整理，每周给学生、弟子开小灶，讲座一次，并就学生跟师学习体会等进行交流，辨疑解惑，使学生能够主动分析老师的辨证思路、遣方用药经验及自己的不足之处，做到知其然并知其所以然。全书内容丰富，既有李老临床诊治疾病的独特经验，也有李老脾胃病学术观点和方药临床运用体会。每讲就一个问题以医论、医话等方式深入浅出，画龙点睛。

     作者简介

     李乾构，主任医师、教授。曾任北京中医医院院长、全国人大代表、北京市人大常委、中国中医药学会常务理事、中华医学会理事、北京中医药学会副会长、全国脾胃病专业委员会主任委员。主编《中医胃肠病学》和《实用中医消化病学》《中医脾胃学说应用研究》等专著，在国内外发表学术论文50余篇；主持的科研课题先后获部级、市级、局级科技成果奖8项。

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