防病治病养生粥
2019/11/17 6:30:00 中医书友会

    

     中医书友会第2244期

     每天一期，陪伴中医人成长

     I导读：糖尿病？肾病？有病治病、没病防病，一款适合现代人的养生粥，补益兼泄浊，来尝尝!(编辑/宁佳佳)

    

     防病治病养生粥

     作者/杨承岐

     患者王某患特异性水肿，经常双下肢浮肿、沉重，腰膝酸软且查不出确切病因，久治不愈，向我讨要良方。我告诉他每天喝一碗养生粥。

     患者李某患糖尿病，问我常规治疗之外应注意什么问题？我回答说每天喝碗养生粥。

     患者赵某有慢性肾病，经常腰酸腿软，尿中出现蛋白，问我怎么应付？我说除应加紧治疗外每天喝一碗养生粥。

     好友李某家境较好，非常注意养生，问我除进行体育锻炼外日常饮食应注意什么？我还是告诉他每天喝一碗养生粥。

     养生粥是我根据自己几十年的临床经验创立的一种既可治病，又可防病的膳食，由茯苓500g、山药1000g、薏苡仁1500g混合磨成细粉，做成粥，每天喝一碗。该粥色泽白净，晶莹剔透，入口芳香，人们乐意接受。由于其比例是1：2：3，所以我向人们介绍时也经常说叫一二三。方中茯苓健脾利水，山药补肾健脾，薏苡仁健脾、清热利湿。三药合用，既补先天，又补后天，还清热利湿，疏导下焦，增强机体抵抗力而不留邪，去除致病因子而不伤正，使正气存内，邪无处藏。

     当今社会，人们膏粱厚味、养尊处优、摄入的脂肪得不到充分燃烧，怎能不脂质堆聚，“三高”缠身？花天酒地、恣情纵欲，怎能不脾肾虚衰，抵抗力下降？空气污浊、农作物与化肥、农药终生相伴，吸入的空气、摄入的食物与体内多余的脂质相和，怎能不萌发湿热？

     以上三味药正与现实社会人们的实际情况相对，其养生作用不言而喻。脾肾亏虚者，本方健脾补肾；湿热内盛者，本方清热利湿；脾虚湿滞者，本方健脾祛湿；肾虚水泛者，本方补肾利水。对与此有关的慢性病可谓药证合拍。

     2013年，我患糖尿病，空腹血糖高至13.0 mmol/L以上，久治不愈，后来中西药并用，血糖复常，即每日服养生粥，至今血糖平稳。

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     I版权声明

     本文摘自《老中医四十年悬壶手记》，北京科学技术出版社出版。作者/杨承岐，整理/杨丽平，编辑/宁佳佳，校对/孙昱、阿珓。

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