壬寅年二之气:太阴湿土客少阴君火!该如何应对“火被湿郁”的湿热病症?
2022/3/18 中医思维十

    

    

     中医老苗说

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     再过几天,3月20日,就是春分节气,壬寅年的初之气就结束了,转而进入壬寅年的二之气。

     初之气和二之气交司的日子春分,是一个特别重要的节气。

     春分节气,太阳直射地球赤道,昼夜几乎相等,于每年公历3月19~22日交节。“春分者,阴阳相半也。故昼夜均而寒暑平”。

     按照五运六气的历法,时间到了春分节气,就进入了二之气。壬寅年的二之气有什么特点呢?

     我还还是先来回顾一下壬寅年的岁运,以及司天、在泉之气。

     我们之前已经学习过,十天干化五运的规则——丁壬化木,壬在十天干中的排位属于奇数,所以2022壬寅年,从岁运(主管全年)来讲是木运太过。

     接下来我们再运用地支化六气的规则——寅申少阳相火司天(主管上半年),“少阳”属于三阴三阳中的“一阳”,按照“一阳”司天,那么“一阴”就会在泉,所以主管下半年的在泉之气就是“一阴”的厥阴风木。

     所以,壬寅年一整年都是“风风火火”的一年,整年木气都比较旺。因为旺盛的木气,让阳气舒畅,所以壬寅年春天会比在平常年份来得早一些,草木生长旺盛,庄稼长得快,自然界的生命都等不及似的,花开得早,果熟得早。

     我们再来看看壬寅年的二之气。

    

     主气的二之气是少阴君火,所有年份都是固定不变的,客气的二之气,在确定了“司天之气”(三之气)为少阳相火,“在泉之气”(六之气)为厥阴风木后,根据客气六气按照一二三阴,一二三阳顺序排列的规则,壬寅年客气的二之气就是“二阴”太阴湿土。

     在《六元正纪大论》中,这么描述壬寅年的二之气。

     火反郁,白埃四起,云趋雨府,风不胜湿,雨乃零,民乃康。其病热郁于上,咳、逆、呕吐、疮发于中、胷嗌不利、头痛、身热、昏愦、脓疮。

     “火反郁”指火热之气受到了客气太阴湿土之气的郁遇,意即在二之气这段时间,从主气来说正是少阴君火主时,一般来说,气候应该温暖,但是壬寅年的二之气为太阴湿土,春雨绵绵,春寒犹冽,应温不温,所以原文谓“火反郁”。

     “白埃四起”形容湿土之气如白色烟雾从地面升起变化为云。

     “云趋雨府”指天空多云,变化为雨。

     “风不胜湿”是说从主气主运来说,春令多风,但由于少阳相火司天之年,客气二之气为太阴湿土,气候反常,虽说属风气偏胜不应多雨的季节,也仍然雨湿流行。

     “雨乃零”,意即降雨,此处“零”同“临“。

     以上几句从总的来看都是对太阴湿土主时自然景象的描述,意即在二之气所属这一段时间内雨水偏多。

     此时人们普遍身体还算康健,易患病都是上焦湿热搏结郁遏的情形,出现咳逆、呕吐、长在里头的疮肿、胸口到咽喉一带不舒服,头痛发热,神识昏昧,脓疮等问题。

     治法应该用甘温除热,渗水利湿的方法,来平衡外界湿热交杂的气候环境。

     在我国广东地区,几乎常年都是这种湿热天气,“湿热”的状态会让人很难受,好像浑身的衣裤在大夏天被打湿了,但仍然穿在身上一样,浑身沉重而不透气。

     广东人的祖先,在几百年前就发现了这个问题,湿热的气候,严重影响了身体,只能通过配伍各种食材,熬汤来抵抗。

     “竹蔗茅根马蹄汤”是广东的一道著名的甜汤,这道汤饮一般由竹蔗、白茅根、马蹄、雪梨、桂圆肉、无花果、胡萝卜、蜜枣等食材组成。每当初春至秋末,只要天气稍微闷热或湿热时,几乎各家各户都会煲此汤、饮此水。

    

     这道甜汤中的竹蔗是产于南方的青白皮甘蔗,其蔗肉松脆,味道清甜,有清热利尿的作用。青皮蔗性更清烈,有入肝之用,益血补肝功效,用于肺虚热咳嗽的调理。

     白茅根是这道甜汤最重要的组成,因其叶子形状如长矛,所以人们称之为“矛”;它的花和根是白颜色的,所以被称为“白茅根”。

    

     白茅根是广东民间春夏间常用以入汤羹的药食兼备之品,其性寒味甘,入肺、胃、小肠经,为利水渗湿之物,具有凉血、清热、利尿的效用。

     春天气温渐暖,人若调适不当、休息不好、压力过大等,很容易“上火”。而此时,正是白茅根旺长之季,路旁、山坡、草地上皆可见。人们就常采些新鲜茅根来煎水当茶喝。

    

     据《本草纲目》记载,白茅根对除口臭、解酒毒、降血压有良好的效果。

     白茅根确实是甜的,以前农家子弟无人不识的茅根,大概也都吃过茅根。小时候,春天出去剜菜,淄河滩里一片一片的到处都是,用镰头剜出点来,擦擦上面的土,放在嘴里大嚼一番,甜滋滋的很好吃。

     在那样的年代,这能“补中益气”,富含蔗糖、葡萄糖、果糖以及柠檬酸、草酸、苹果酸、钾盐的茅根,也算是大自然赋予穷苦孩子的一种“营养品”吧,宋人苏颂特别说明:“可啖,甚益小儿”。茅根,干嚼就是很正的甘甜味。

     竹蔗茅根马蹄汤中的马蹄,益气安中,开胃消食,除胸中实热;雪梨干滋五脏之阴;无花果有清热、润肠之功。

     单纯竹蔗与茅根煮水的话,竹蔗茅根马蹄汤味道会偏淡而且会显苦涩(茅根的味道)。而加入马蹄及胡萝卜,可以增加清甜度。

     桂圆和蜜枣则是汤头清甜的双重保障:桂圆肉和蜜枣口感润滑不腻,甜度正好,可补心脾、益气血。桂圆和蜜枣的温性还能调和白茅根的寒凉,使整个甜汤既可以清热利尿祛湿热,又清甜可口,不至过寒凉耗伤人体的阳气。

    

     壬寅年二之气,太阴湿土客少阴君火,人们容易出现上焦湿热搏结郁遏的情形,比如头重如裹,肢体困重,胸闷无汗,脘痞纳呆,口粘不渴,或见肠鸣便溏,我们用广东人煲甜汤的智慧——竹蔗茅根马蹄汤,就能预防和调理这些湿热症状。

    

    特别适合壬寅年喝的传统饮品竹蔗茅根马蹄汤 每付120克3付26.9元 5付39.9元 8付51.9元

    

    

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