散文:以茶问安无别事
2022/9/24 8:25:21 香袭书卷
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写在秋季
2022-9-24
季节里
我们安放身心的地方
就是归宿
以茶问安
文/香袭书卷
气温无形中以它自己的速度在降低,人对温度的敏感与生俱来。如今的秋天好像迟缓了许多,街道上的落叶直至秋天过了一半还是未有成堆,虽说四季还在周而复始地变换,季节的内涵各有不同。
远方的主编用他自己的书法风格写出“吃茶读闲书,听雨看落花”,一个人的字也是一个人心境的表白和审美情趣的表达。
吃茶,闲书,听雨,落花,这些秋天应景的浪漫早在几千年前的古人生活里,直至现在我们的生活情趣依旧是在不断重复古人的生活方式。
“秋天的困惑,一壶秋茶来解决。”其实很多时候困惑是自己内在解决的,茶的作用只是在解决问题的外相上提供了一份平静自己的形式。
中国人对茶的爱好是刻在骨子里的,偏远的,近处的,随处可见喝茶人。书写节气的益处,是让我对节气的事物有了更深的了解。节气更迭中,“春分,清明,谷雨,白露,秋分,寒露,霜降”这几个节气的茶被老百姓挑选出来,这时采摘的茶叶口感最好。
昨日秋分。我挑选出自己喜欢的一套茶具,那年在景德镇购买的一个汝窑杯。有着窑瓷的粗糙,又有着冰裂开片的轻奢,尤其是它天青色的外表总让人有“雨过天青云破处”的想法。
汝窑以天青,豆青,粉青为主调,汝窑的青瓷是我比较钟爱的色彩。浅淡与厚重完美的糅合,让人在它面前不敢有丝毫轻慢,仿佛是深宅老院的人家里走出来的女人,无论何时都端出一份别具一格的高雅。
冰裂开片也非常完美,不规整的裂痕恰到好处衬托出它的底蕴。那年我一眼相中的茶器始终喜欢。喜欢这个东西特别神奇,无言由。
一茶一器,中国文化讲究的一个“和”字也在茶中。对于茶器与茶的搭配,随自己喜欢而为之。有人说汝窑瓷器搭配龙井,就有了一池碧波的美丽景象。中国人的审美具有传统的美学意识,纹理清晰。
美不尽然落于俗套,秋分这天找出一粒陈年普洱,在透明玻璃罐中挑选着两朵早春的兰花和一朵旧年茉莉。轻放于杯底,便美得人心醉。水还未续上,茶就生出醉人之态。向来对美好事物无法拒绝,尤其是一些特别的与众不同的美。
山泉初沸,悬壶高冲,慢品茶韵。就那么看着干花与茶叶的邂逅,极致的浪漫在杯底化开。汤色由浅变深,干花重新汲取水分丰裕起来,普洱刚开始还是羞怯的,不敢大肆张扬自己的身姿。
“天青色等烟雨,而我在等你。”我对中国文字的迷恋简直是如痴如醉,每一个诗意的瞬间搭配着几句纯美的句子,画风满满的中国风味让时间不再急促。
呼吸开始清透简单,整个空间都弥漫着茶香。倘若端起细品,入口之际由微苦到回甘的过程更加迷人,全身的细胞被一杯茶安抚,又被一杯茶诱惑。
秋日静安,安在当下。那些风风火火谋生的日子如一缕茶烟消散,眼前的一丝一毫扣人心弦。每个人都有狼狈不堪的过往,也有安闲自在的瞬间。
茶中可以加的干花有许多种,玫瑰,茉莉,兰花,贡菊,桂花,薰衣草,这些植物既增加了茶的花香,又有养心养颜之功效。细数秋日的浪漫,吃秋茶恰是风雅。
翻开《茶经》,茶圣陆羽正在为我们讲解茶的品性,德性,习性。中国人对茶的研究与深情,从古至今丝毫未变,随着茶的普及几乎现在是每个地域都有了自己的品牌。
小区楼下的桂花树正是旺盛之季,空气中弥漫着浓郁的气息。待到金桂落花之际,我定会拿出一个信封去地面上捡拾一些晾干用来明年泡茶。
在忙碌与粗糙的生活之外,还有一些细腻的美好与闲暇让我们用来盛产美的心境。大自然中的植物香,无时不环绕着人类。不光是干花入茶,干果也可入茶。山楂,葡萄,苹果,梨,柿饼。
秋分开始制作柿饼,茉莉时有掉落。若是能与三五好友,就着桂花落下时相聚品茶,不失为一份生活的馈赠。近些年还有些喜欢户外运动的友人,车载后备箱随时备有茶炉,茶席,茶具,茶叶。择一风景优美之地,停车,赏景,品茶。
向着美好生活行进,少不了这些风雅之品。能够在落花之际拾起心情泡茶,能够在茶香里拿起一本闲书,能够在日常中生出品味,能够在心灵地带停留美丽,这些正是美好生活的表现。
手中的一杯茶汤浓了又淡,气温由高转低,我用一些美的事物为心灵保暖,以此抵抗凡俗的枯燥与忙碌。
秋天来得急促与迟缓,已经不重要。季节里我们安放身心的地方就是归宿,四季与远方近处与日常,在时间的缝隙里美经过的地方都会留下一方雅品。
是好茶,也是好时节。天青色的汝窑杯冰裂开片出的纹理清晰,茶水渗入。我用文字泡茶,且赠远方的你一句“秋静安,无别事”。
写在秋季
图片来源:网络
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