大暑|3款消暑必备茶饮，等你来取~
2018/7/23 7:00:00 蚂蚁中医

    

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     文/赵欣 北京中医药大学东方医院 副主任医师

     炎热的天气，大口咬冰棍、喝冷饮听起来就让人舒爽。但有经验的人就知道，过于寒凉的食物只能得到短暂的凉爽感，随之而来的是更多的烦热。

     而在这种天气吃一点微凉的水果、蔬菜才会让凉爽感持续更久。所以夏天应注重补充新鲜蔬菜、水果及谷物类食物。

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     在这里推荐一款夏季必备的消暑饮品——薄荷柠檬茶。

     取适量新鲜的薄荷叶，加半颗切片柠檬，依据个人口味加适量的冰糖调味，用热水冲泡，晾温或凉饮用。

     功效：口感清爽，开胃健脾。

     另外，金银花、白菊花、茉莉花、竹叶、荷叶、绿茶等都是非常好的夏季饮品材料，可以冲泡饮用，但是不建议把它们冰镇后饮用，防止脾胃受寒。

     2

     对付夏天身体的疲劳困重，丝瓜汤是首选食物。

     丝瓜切滚刀块，经油微微炒后，加水煮沸，加入炒熟的鸡蛋，同煮10分钟，加适量的盐和胡椒粉调味即可。

     功效：清热解毒，活血通络，利尿消肿。

     另外，家庭自行熬制的绿豆汤、红豆汤，或者加扁豆、芸豆、薏苡仁等熬成的杂豆汤，具有清热解毒、健脾利湿的作用，是非常有效改善夏季烦热、疲劳、身体困重等症状的食物。

     3

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