不吃早餐更容易变胖！长期“省掉”早餐，危害远比你想象的严重
2023/4/13 19:20:00 蚂蚁中医

     随着生活节奏的变快，如今，很多人出于各种原因而不能规律地吃早餐，尤其是上班族，一旦忙起来就容易忽略早餐，到了中午再“大吃大喝”。更有甚者认为，自己早晨并不是很饿，省掉一份早餐，既节约了时间，还能减肥，两全其美。

    

     其实，不吃早餐不仅不容易减肥，反而可能导致人体变胖；除此之外，还可能给身体造成相当多的负担。

     “省掉”早餐 = 增添负担

     给身体添“肉肉”

     01

     均衡的早餐能够维持人体的能量平衡，维持血糖水平的稳定，保障人们日常的学习、工作高效进行，并能够降低肥胖的发生风险。

     因此为了减肥而不吃早餐的做法并不可取。不吃早餐容易使人体对饥饿信号的敏感性增加，从而增加食欲，所以可能造成午餐或晚餐时摄入的能量增多，从而导致肥胖。

    

     科学地吃早餐，不仅不会让人变胖，反而能够预防肥胖。一般情况下，早餐的摄入有助于防止全天能量的过度摄入；而且良好的早餐饮食习惯，以及合理的饮食结构，有利于体重的控制，防止肥胖的发生。

     给胆囊增添“苦涩”重担

     02

     长期不吃早餐，也会导致消化系统疾病的患病风险增高。人在睡眠状态下，肝脏依旧在辛勤工作，不停地分泌胆汁。起床后，若没有食物的刺激而及时将胆汁排除，胆汁则会继续贮藏在胆囊中；长期的胆汁淤积，容易导致胆结石的发生。

     给胃肠道添“堵”

     03

     早上没有按时摄入食物，以至于胃酸没有食物可以分解而继续停留在胃中，容易出现胃肠道黏膜受损，引起胃溃疡、十二指肠溃疡、胃炎等疾病。所以，有些人不吃早餐，可能会出现胃痛、反酸、嗳气等胃肠道不适的症状。不吃早餐还会影响肠道的排空功能，使得前几天消化的食物在肠道内储存时间过长，水分被过度吸收，从而加大粪便排出的难度，引起便秘。

     来源：综合自《中医健康养生》杂志2023年3月刊编辑：李思涵

     审核：董鲁艳 陶宪凝

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