山药千万不能和它同吃，看完一身冷汗，告诉家里做饭的人~

山药千万不能和它同吃，看完一身冷汗，告诉家里做饭的人~
2017/4/27 中医祖传秘方大公开

大家都知道，山药即是食物，又是药物。它是药食同源的食物中，性质温和而且又有很好的补益功效!

     山药虽好，但也不能随便吃哦!如果搭配不当，不但无法发挥食物的补益作用，还可能造成很多身体的不适哦~

     山药搭配禁忌

     禁忌一★ 胡萝卜、黄瓜、南瓜 ★

     山药内富含丰富的维生素C，而胡萝卜、黄瓜和南瓜中含有丰富的维生素C分解酶，如果同吃，山药中的维生素C就会被分解破坏。

     禁忌二

     ★ 猪肝 ★

     猪肝内含铜、铁、锌等金属微量元素，而山药富含维生素C。维生素C遇上金属离子后，会因加速氧化而被破坏。

     禁忌三

     ★ 碱性食物或药物 ★

     山药富含淀粉酶，而碱性成分会让淀粉酶失效，从而降低了山药的营养价值。

     禁忌四

     ★ 虾 ★

     山药与虾是相克的食物，如果两者一起吃会引起恶心、呕吐、腹痛等症状发生。

     禁忌五

     ★ 鹿肉 ★

     山药不能搭鹿肉，山药和鹿肉都生涩，同食山药与鹿肉生涩易便秘。

     禁忌六

     ★ 鱼 ★

     山药和鱼是不能一起吃的，包括鲤鱼、鲫鱼等等，如果一起吃会有恶心呕吐、腹痛等情况发生。

     禁忌七

     ★ 甘遂 ★

     山药是补肾健脾润肺的食物，而甘遂峻下逐水，会刺激肠管，增加唱的蠕动，有泻下的作用，这二者作用相反，同食会引起身体不适，恶心、呕吐、腹痛等。

     禁忌八

     ★ 荞麦米 ★

     山药与荞麦米相克，一起吃会引起身体不适。

     适宜搭配

     适宜一

     ★ 扁豆、莲子、红枣、玉米 ★

     这些食物和山药同吃，可以增强其健脾、益肾的作用。

     适宜二

     ★ 鸭肉、银耳 ★

     鸭肉或者银耳加山药可以补阴养肺。

     适宜三

     ★ 核桃 ★

     山药与核桃一起吃有补中益气、强健筋骨、健脑益智的作用。

     适宜四

     ★ 芝麻 ★

     芝麻适合补钙，而山药有促进钙吸收的作用。

     适宜五

     ★ 鸡胗 ★

     山药与鸡胗搭配食用可以治疗小儿脾虚疳积。

     山药虽好，可是也有禁忌，只是很多人都不知道!

     赶快告诉家里做饭的，别等吃出事了才后悔!