补肾就吃它!还能通气血排毒素,一份不到2块钱~
2017/6/20 中医养生

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     答案:只需要点击图片上边的《中医养生》即可!

     今天小编就给大家推荐一道菜,一份不到2块钱,在家就能做,是补肾必吃的一道家常菜!

     绿豆芽+韭菜

     补肾护阳,排毒通气血!

     我们都知道韭菜可以滋补肾脏的阳气,而绿豆芽和韭菜搭配起来,不仅能补肾阳通气血,还可防上火!

     凉拌青韭芽

    

     材料

     韭菜、豆芽、香油、盐、醋

     制作方法:

     1、首先我们要炒制一些芝麻并捣碎备用。

    

     2. 调制调味汁:将盐和醋混合,倒入香油。

    

     3. 将水烧开,倒入三分之一的调味汁进去,将韭菜和豆芽依次放入热水中焯熟后捞出,再过一下凉水。(里面的油和盐可以保护韭菜的营养不流失)

    

     4. 待韭菜和豆芽冷却后,倒入事先调配好的调味汁,撒上姜末儿,慢慢地将它们拌匀。

    

     5. 最后盛入小碗中并压实,再将其倒扣在盘子中,最后撒上芝麻碎,便可以食用了。

     功效:

     通气血、消除疲劳、清肠排毒。

     小贴士:

     焯韭菜的时候,水里放入少许油、盐、醋、糖调和的调味汁,能使韭菜保持脆嫩的口感,颜色保持碧绿,也能避免营养素损失。

     韭菜

     是公认的可以壮阳固精的蔬菜,还有抗癌的作用。在医学上被称为“洗肠草”,性温,又被称为“起阳草”。补肾补阳蔬菜第一名!气候冷暖不一,建议人们到多吃一些韭菜,以祛阴散寒。而且,人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能。多吃韭菜可增强脾胃之气,有益肝功能。

     绿豆芽

     绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳,调五脏、美肌肤、利湿热,适用于湿热郁滞、食少体倦、热病烦渴、大便秘结、小便不利、目赤肿痛、口鼻生疮等患者,还能降血脂和软化血管。

    

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