补钙补脑的黄金美味菜，做法简单，非常适合孩子和老人吃！
2017/8/5 中医养生

    

     这钙的优质来源除了牛奶，便是鱼虾豆腐类了。豆腐中的高蛋白很多，钙质丰富，和鱼一起炖能达到最好的补钙效果!中国两类人群很容易缺钙，就是儿童和老年，所以这道菜尤其是适合孩子和老人吃哟~

     老豆腐鲜鱼汤

    

     / 食材 /

     老豆腐、鱼片、白菜、豆芽、香菇、姜片

     蒜瓣、葱花、香菜、干辣椒

     胡椒粉、盐、醋适量

     / 步骤 /

     1、洗净食材，鲜菇切片，姜蒜切片，葱花香菜切段。

    

     2、姜蒜爆锅，下香菇翻炒，然后加入干辣椒、豆芽一起翻炒。

    

     3、锅里加水，烧开后放入豆腐、白菜同煮，调入胡椒粉、盐、醋适量。

    

    

     4、再次开锅之后，用筷子把鱼片一片一片地铺在汤上，几分钟就熟了~

    

    

     / 小贴士 /

     鱼片下锅之前，可以先用蛋清、盐、淀粉、料酒腌制一下，味道更鲜美~

     ⊙注：本文内容仅为普及中医常识，不做为处方，如有需要请在医生的指导下服用

     投稿邮箱：zyysapp@qq.com (欢迎您原创投稿)

    

    

     养胃、气血不足、高血压、白发、过敏、泡脚、脱发、薏米、贫血(补血)、咽炎、养胃、脾虚、洗澡、口腔溃疡、口臭、宫寒、薏仁粥的功效、调理脾胃、感冒、咳嗽、打嗝、失眠、怕冷、手脚冰冷、腰痛、喉咙肿痛、祛湿、补肾、身高体重表、蔬菜搭配禁忌、裸睡、手指按摩、痘痘、颈椎病、心血管病、祛斑、补血、瘦腿、安全期、胸部自检、体寒、痛经、减肥、两性问题、内分泌问题、妇科问题、健康测试、体质测试、标准三围测试(三围)、身体质量指数自测、标准体重

     诊断：手诊、舌诊、望诊、肾阳虚、肾阴虚、

     穴位：肾俞穴、睛明穴、人眼穴位图、眼部穴位、足三里穴、云门穴、解溪穴、天柱穴、太渊穴、关元穴、涌泉穴

    http://weixin.100md.com
返回 中医养生 返回首页 返回百拇医药