最新研究：类黄酮可降低帕金森病患者的死亡风险
2022/1/27 17:14:41 生物密探

    

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     一项新的研究表明，帕金森病患者食用更多类黄酮(在浆果、可可和红酒等色彩丰富的食物中发现的化合物)的死亡率可能低于不食用的人。

     研究人员发现，当已经被诊断出患有帕金森病 (PD) 的人食用更多类黄酮时，在34年的研究期间，他们的死亡几率低于那些没有摄入那么多类黄酮的人。

     此外，他们发现在被诊断患有 PD 之前摄入更多的类黄酮与男性死亡风险降低相关，但女性则不然。

     “每周在他们的饮食中添加几份富含类黄酮的食物可能是 PD 患者帮助提高预期寿命的一种简单方法，更多地食用富含类黄酮花青素的浆果和红酒，尤其与降低死亡率有关。但是葡萄酒的消费量不应超过《美国人膳食指南》中规定的量，即女性每天一杯，男性每天两杯。” 宾夕法尼亚州立大学营养科学专业的张新元博士说。

     该研究1月26日发表在《神经病学》杂志上。

     根据帕金森基金会的数据，每年有超过6万人被诊断出患有 PD，全世界有超过1000 万人患有这种疾病。这种疾病是由大脑没有产生足够的多巴胺引起的，并导致震颤、僵硬和平衡问题。

     宾夕法尼亚州立大学营养科学教授高翔表示，虽然 PD 不被认为是一种致命疾病，但其并发症会导致死亡风险增加，而且很少有研究探讨 PD 患者的饮食如何影响疾病预后.

     高教授说：“我们小组之前的研究发现，当没有帕金森氏症的人吃更多的类黄酮时，这与他们未来患这种疾病的风险降低有关。我们想进一步探索黄酮类化合物的摄入是否与已被诊断患有帕金森氏症的个体更好的生存有关。”

     在这项研究中，研究人员分析了最近被诊断出患有 PD 的 599 名女性和 652 名男性的数据。参与者被问及他们多久吃一次某些富含类黄酮的食物，如茶、苹果、浆果、橙子和橙汁以及红酒。然后通过将这些食物的类黄酮含量乘以它们的食用频率来计算类黄酮的摄入量。

     在控制了年龄等因素和一些饮食因素(如总卡路里消耗量和整体饮食质量)后，研究人员发现，在黄酮类化合物消费量最高的 25% 组中，参与者的生存机会比最低组高 70%。最高组的人每天消耗约 673 毫克 (mg) 的类黄酮，而最低组的人每天消耗约 134 毫克。

     研究人员还分析了单个类黄酮的作用。他们发现，在红酒和浆果中发现的花青素消费量最高的 25% 消费者的存活率比最低 25% 的消费者高 66%。此外，与最低的 25% 相比，在苹果、茶和葡萄酒中发现的 flavan-3-ols 的前 25% 消费者的存活率提高了 69%。

     虽然该项目没有研究可能导致这种关联的潜在机制，但研究者提出了一些理论。

     张博士说：“类黄酮是抗氧化剂，因此它们可能会降低慢性神经炎症水平，它们也有可能与酶活性相互作用并减缓神经元损失，并可以防止认知衰退和抑郁，这两者都与较高的死亡风险有关。”

     研究人员表示，未来的研究可能有助于找到 PD 患者类黄酮消耗和死亡风险背后的确切机制。

     哈佛 T.H.陈公共卫生学院的 Samantha Molsberry，Tian-Shin Yeh， Alberto Ascherio；以及贝尔法斯特女王大学的 Aedin Cassidy；马萨诸塞州总医院的 Michael A. Schwarzschild 这些研究人员也参与了这项工作。

     参考资料：

     https://medicalxpress.com/news/2022-01-flavonoids-mortality-people-parkinson-disease.html

    

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