15分钟搞定全能健康早餐！上班族们的福利哦~
2015/8/23 健康养生

     【15分钟早餐】培根鸡蛋三明治

    

     做法：

     1.热锅，入鸡蛋、培根

     2.咖啡机咖啡煮起来

     3.觉得ok了，鸡蛋培根起锅

     4.土司裹上蛋液入锅煎至两面金黄

     5.土司+色拉酱+剩菜+培根+鸡蛋+土司 叠叠叠罗汉

     6.切个猕猴桃

     7.15分钟~ well done

    

     10分钟搞定【芝士蔬菜鸡蛋饼】

    

     每次都会毫不手软的放很多cheese，遇热融化在蛋饼里的芝士，想想就流口水~~~还有咸香的火腿与清爽的蔬菜，为这款蛋饼加分再加分，哈哈，不多说啦，直接上做法吧!

     做法：

     1.芝士、火腿与生菜都切成小粒备用

     2.鸡蛋与牛奶，一小撮盐混合打匀，再加入芝士与火腿粒搅匀。

     3.煎锅烧热后倒少量橄榄油，再倒入混合好的蛋液，用手转动煎锅，使蛋液均匀铺于锅底。

     4.调中小火盖上盖煎到蛋饼边缘开始与锅壁分离，蛋液开始凝固时，均匀撒入生菜粒即可关火。

     小贴士

     1.蛋饼里的其他食材可以根据自家存货调整，有什么放什么，但芝士和火腿一定要有，这两样和鸡蛋绝配呀。

     2.蛋液里加少量牛奶能使煎出的蛋饼更嫩，也能为蛋饼增香。

     3.因为火腿本生也是咸的，所以只要稍微加一点点盐就好，不然会太咸。

    

     牛奶水果燕麦粥

    

     做法：

     1.燕麦片用半杯热开水冲泡

     2.香蕉去皮，切片，苹果切丁

     3.鲜奶加入燕麦片中拌匀，再加入香蕉，苹果，撒上葡萄干就可以吃了

    

     黄金馒头片

    

     做法：

     1.准备馒头两个、鸡蛋两个、油、盐

     2.鸡蛋加少许盐打散；馒头切成约1厘米的馒头片。

     3.将馒头片放入鸡蛋液中浸泡几秒钟，均匀的裹上一层蛋液。

     4.平底锅放适量油，将馒头片放入。

     5.中小火煎至两面金黄即可。

     6.趁热吃吧。

    

     小葱麻油酱油面

    

     小时候，一碗水泡饭或者清汤面，加点酱油，滋味无穷。如今饱食终日，偶尔换换口味，吃上这简简单单的一碗素面，竟然连汤带面呲溜干净，连碗都看着不用洗...

     做法：

     1.煮一大锅水(多煮点~)，煮开

     2.准备一个碗，碗底倒适量酱油，刚刚煮开的水倒出一部分冲泡，面汤汤底完成。可以尝一下咸淡，淡了加酱油，咸了加水

     3.剩下的开水，继续用来煮面；面条放入，煮个两三分钟就好(买的挂面包装上给的这个时间~)

     4.面条直接捞到酱油汤里，淋上麻油，撒上葱花，完成完成

    

     咸泡饭

    

     做法：

     1.肉糜事先用料酒生姜粉和少许盐搅匀，香菇提前泡发后洗净切丁，青菜洗净切碎

     2.锅烧热后淋少许油，加肉糜，炒散后依次加香菇丁和青菜炒匀

     3.加入水一碗，煮开后加入剩饭

     4.再次煮开后加盐调味即可

    

     蛋煎饭团

    

     让米饭来个华丽变身？嘿嘿～而且妈妈再也不动担心剩米饭会被浪费掉了~~

     做法：

     1.焖好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团(手上蘸些水不粘手)

     2.鸡蛋打匀后加少许盐 ，将饭团在蛋液中滚一下，平底锅倒入适量油，放入饭团两面煎至焦黄就OK了

     小贴士

     隔夜的冷饭需要加热一下，不然口感太硬；不要用很多油炸，只要少量油煎一下就可以了。

    

     青菜鸡蛋面

    

     做法：

     1.鸡蛋煎成荷包蛋

     2.锅内放油，葱花爆香，加水，沸腾后煮面

     3.加生抽、蚝油、鸡粉等调味

     4.面将熟时放鸡蛋、火腿等面码，青菜烫熟即可

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