2016年这样吃不生病,6大饮食“黄金标准”要牢记
2016/7/26 健康养生

    

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     国家卫生计生委发布《中国居民膳食指南(2016)》,结合中华民族饮食习惯以及不同地区食物可及性等多方面因素,参考其他国家膳食指南制定的科学依据和研究成果,提出符合我国居民营养健康状况和基本需求的膳食指导建议。

     中国居民平衡膳食宝塔

    

     第一层:水由1200毫升变为“1500毫升~1700毫升”;

     第二层:水果类由200克~400克变为“200克~350克”;

     第三层:动物类食品中,畜禽肉由50克~75克变为“40克~75克”,水产品由75克~100克变为“40克~75克”,蛋类由25克~50克变为“40克~50克”;

     第四层:大豆及坚果类由30克~50克变为“25克~35克”;

     第五层:盐由6克变为“<6克”。

     营养建议

     1

     食物多样,谷类为主

    

     每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。

     平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。

     每天摄入谷薯类食物250克~400克,其中全谷物和杂豆类50克~150克,薯类50克~100克。

     食物多样、谷类为主是平衡膳食模式的重要特征。

     2

     吃动平衡,健康体重

    

     各年龄段人群都应天天运动、保持健康体重。

     食不过量,控制总能量摄入,保持能量平衡。

     坚持日常身体活动,每周至少进行5天中等强度身体活动,累计150分钟以上;主动身体活动最好每天6000步。

     减少久坐时间,每小时起来动一动。

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     3

     多吃蔬果、奶类、大豆

    

     蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分,奶类富含钙,大豆富含优质蛋白质。

     餐餐有蔬菜,保证每天摄入300克~500克蔬菜,深色蔬菜应占1/2。

     天天吃水果,保证每天摄入200克~350克的新鲜水果,果汁不能代替鲜果。

     吃各种各样的奶制品,相当于每天液态奶300克。

     经常吃豆制品,适量吃坚果。

     4

     适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉

    

     鱼、禽、蛋和瘦肉摄入要适量。

     每周吃鱼280克~525克,畜禽肉280克~525g克,蛋类280克~350克,平均每天摄入总量120克~200克。

     优先选择鱼和禽。

     吃鸡蛋不弃蛋黄。

     少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。

     5

     少盐少油,控糖限酒

    

     培养清淡饮食习惯,少吃高盐和油炸食品。成人每天食盐不超过6克,每天烹调油25克~30克。

     控制添加糖的摄入量,每天摄入不超过50克,最好控制在25克以下。

     每日反式脂肪酸摄入量不超过2克。

     足量饮水,成年人每天7~8杯(1500毫升~1700毫升),提倡饮用白开水和淡茶水;不喝或少喝含糖饮料。

     儿童少年、孕妇、乳母不应饮酒。成人如饮酒,男性一天饮用酒的酒精量不超过25克,女性不超过15克。

     6

     杜绝浪费,兴新食尚

    

     珍惜食物,按需备餐,提倡分餐不浪费。

     选择新鲜卫生的食物和适宜的烹调方式。

     食物制备生熟分开,熟食二次加热要热透。

     学会阅读食品标签,合理选择食品。

     回家吃饭,享受食物和亲情。

     传承优良文化,兴饮食健康新风。

     总结:《中国居民膳食指南(2016)》发布:

     1.食物多样,谷类为主;

     2.吃动平衡,健康体重;

     3.多吃蔬果、奶类、大豆;

     4.适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉;

     5.少盐少油,控糖限酒;

     6.杜绝浪费,兴新食尚。你做到了吗?

     健康饮食标准就是食物多样,谷类为主;吃动平衡保持健康体重;多吃蔬菜水果、鱼、禽、蛋、瘦肉;少吃油盐少饮酒。按照这几点来规划自己的生活,你会发现自己的身体状态越来越好,心情也越来越愉悦!

     不信?那你试试吧!

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