菜刀钝了,别再花钱请人磨了,只需1分钟,教你快速磨刀法
2018/9/2 20:33:00 每日健康养生
记忆中爷爷经常经常坐在磨刀石前,把家里的刀具都磨的光芒四射。
多年以后等我们渐渐地远离了农村的生活,在城市这个寸土寸金的地方,已很难找到一块合适的磨刀石,让我们静静的倾听磨刀时的清脆悦耳的噪音。
首先在容器中加少许食盐
加入食盐的作用是为了增加摩擦,在加入少许白醋,白醋可以软化油垢
搅拌均匀后,这样一份实用的磨刀液就勾兑好了。
取一个陶瓷材质的盘子或者小碗,刀面蘸取磨刀液
将刀面与盘底水平面控制在15度左右进行摩擦,就这样来回摩擦20下左右另一面同样方法摩擦,轻轻松松不出5分钟,一把钝刀变锋利的好刀,看一下,切肉都不成问题哦。
一个很实用的居家生活妙招,家里的刀变钝了,记得也这样试试!
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