冬季如何预防心脑血管疾病
2019/1/15 11:29:00 老中医养生道
冬季是心脑血管疾病的高发季节，每一年的冬季都会有很多人因为心脑血管疾病而死亡，这样的事情可能天天都在发生着，近些年我国的心脑血管疾病的发病率和死亡率一直都是居高不下，所以，冬季预防心脑血管疾病是重中之重，那如何做好预防呢？
1合理的膳食结构
心脑血管的罪魁祸首就是高血脂高血压，因此，控制血压和血脂就显得分外重要，那想要控制血压和血脂，就要从饮食上下功夫，饮食要做到营养均衡，不可摄入过多的油脂，多吃蔬菜和水果，不能够吃的过咸，而且，还要注意增加膳食纤维，因为膳食纤维可以促进肠道的蠕动，缓解便秘，而且，还可以阻止糖和脂肪在肠道的吸收，所以，对控制血脂升高有很大的帮助。具有降脂功能的常见食品有洋葱、大蒜、香菇、木耳、芹菜等。这些可以适当的多吃一些。
2进补要适度
现在大家都意识到冬季进补的重要性，适当的进补是需要的，但是千万不能盲目进补，尤其是很多人会采用进补热性食物和滋补药酒，这样不但对健康没有好处，还很容易加重病情，因为在冬季人们运动本来就少，再补进大量的滋补品，非常容易造成血脂增高，成为诱发心脑血管疾病的因素，所以，冬季进补一定要根据个人的体质进行。
3合理运动
合理运动包括运动的时间、运动的强度以及运动的方法，这些都要根据自身的身体条件来进行，一般运动有以下几个原则：
不宜晨练
尤其是年龄大的老人家，请不要在晨起时突然大幅度锻炼，这样导致神经兴奋性突然增高，非常容易诱发心脑血管疾病，最好是等太阳升起来之后再去锻炼，此时，温度回升，可避免机体突然受到寒冷刺激而发病。
要适当运动
运动可以加速血液循环，对心脏健康有帮助，因为运动量减少也会造成血流缓慢、血脂升高。但是，运动要适当，以身体微汗、不感到疲劳、运动后自感身体轻松为准，而且贵在坚持，每周坚持活动不少于5天。
心态平衡
情绪的大幅度的波动都会严重影响心脑血管疾病，生气、过于悲伤、过于高兴都是心脑血管病的大忌，对于已经罹患冠心病、高血脂患者更要注意，一定要控制好自己的情绪，保持心平气和，尽量少生气。
定期体检
这点非常重要，要随时监测血压，经常检查血脂，测量血糖的浓度。
预防心血管病食疗方
现代营养学认为，山药中含有的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品，对慢性食管炎、胃炎、胃及十二指肠溃疡、慢性胰腺炎以及小肠吸收功能不良等症者有很好的辅助治疗作用。山药中含有的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，可预防心血管疾病，对高血压患者尤为适宜。山药的食用方法有多种：
1燕麦山药粥
燕麦片50克，鲜山药100克切片，加水共煮为粥。本方适用于脾肾两虚患者，每日服用一次。
2山药扁豆莲子粥
白扁豆15克，山药15克，莲子15克，粳米50克。四味共煮成粥。该粥健脾止泻，用于脾虚泄泻、心悸等证。
3山药玉米粥
玉米(黄，干)90克，山药60克，莲子50克，冰糖30克。将山药切成细丝;去除石莲子的芯并磨成粉;将玉米、山药入锅并加入适量水，同煮30分钟;再放入石莲粉、冰糖，煮成胶状稀粥。具有益气健脾、防癌的功效。
4山药绿豆羹
将山药洗净，刮去外皮，切碎，捣烂成糊状备用。将绿豆淘净后放入沙锅，加水适量，中火煮沸后，改用小火煨至熟烂成开花状，调入山药糊，继续煨煮10分钟，离火后兑入蜂蜜，拌和成羹即成，早晚分食。可以清热解毒、益气降压，主治肝火上炎型高血压病。
5山药虾皮糊
山药洗净，刮去外皮，切碎，剁成糜粉状，放入碗中备用。锅置火上，加清水适量，中火煮沸，加入洗净的小虾皮、黄酒、葱花、姜末，继续煨煮10分钟，加入山药糜糊，拌后煨煮至沸，加精盐、味精、五香粉搅和即成，早晚分食。可滋润血脉、固肾降压，主治肝肾阴虚型高血压病。
6山药决明荷叶汁
山药60克，决明子15克，荷叶30克(鲜荷叶半张)。将山药洗净，轻轻刮去外皮，剖成条状，切成小丁块或捣烂成泥糊状备用。将荷叶洗净，切碎，放入纱布袋中扎口，与决明子同入沙锅，加水，用中火煎煮15分钟，调入山药糊或山药丁，继续以小火煨煮10分钟，取出药袋，收取滤汁即成，早晚分服。本品可以补益肝肾、滋润血脉、降血压，主治肝火上炎型高血压病。
避免心血管病饮食禁忌
不应该多吃的食物包括：焖牛肉，焖牛腩，焖鸡脚，鸭脚，腊肠，腊鸭，牛肉干，猪肉干，卤水鸭，猪脚，蹄膀，烧鸭，烧猪肉，烧鹅，烧白鸽，卤味，烧排骨，甜酸肉，牛尾汤，炸春卷，炸芋角，炸虾球，炸煎堆，油炸饼，牛利酥，炸咸水角，咸煎饼，烧麦，虾饺，鲜虾卷，牛肉卷，葱油饼，裹蒸粽，云吞，水饺。
(部分文章、图片来源网络)
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