秋分这份养生宝典要收藏|提醒中老年人：这三道汤要多喝，营养润燥，腿脚有劲！
2022/9/23 12:00:00 老中医生活道
《春秋繁露·阴阳出入上下篇》云：“秋分者，阴阳相伴也，故昼夜均而寒暑平。
”这个时候，阴阳之气由夏外散转为秋收藏，人体的气血亦同。因此，如何在秋分科学养生，大有学问。
“暑褪秋澄气转凉，日光夜色两均长”，
这是形容秋分气候特征的经典诗句。俗话说“过了白露节，夜寒日里热”。白露过后，天气“中午热，早晚凉”的特点越来越明显，天地之间阴阳的变化悄然换了权重，这从白露后人们的舌象以淡白舌更多见也可初见端倪。因此，秋分时节是调理身体的重要时候，也是开始为来年春夏的生长蓄积能量的时候。
养生要点
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1、适当“秋冻”
春捂秋冻，不生杂病。秋天有“薄衣御寒”的养生之道。不过对于体质虚弱者或老人儿童，夜间入睡后要盖好被子，以防腹部受凉，诱发各种疾病。
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2、常笑宣肺
在精神方面，秋季气候渐转干燥，日照减少，气温渐降，人们的情绪未免有些垂暮之感。这时，应保持神志安宁，收敛神气，以适应秋天容平之气。
中医有“常笑宣肺”一说。不同程度的笑对呼吸器官、胸腔、腹部、内脏、肌肉等器官有适当的协调作用。
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3、运动以登山为最宜
金秋季节，天高气爽，是开展各种运动锻炼的好时机，登山、慢跑、散步、打球……特别是登山，可以改善人体的循环系统，增加肺活量，激发快乐和活力。登山还可以配合呼吸，这样可以加强肺部循环功能，更能加速人体代谢过程。
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4、及时收纳夏季用品
秋分过后，应把夏季使用的凉席、电扇等用品收纳起来，根据气温变化，及时换上床单、薄被等，避免受凉，预防感冒。
饮食攻略
1、多食水果防干燥
秋分时节天气干燥，要多吃水果。水果中以梨、甘蔗为首选，其次，像荸荠、香蕉等也是良好的润燥之物。
2、白色蔬菜养阴生津
夏天津液损耗严重，入秋后，要多吃些养阴生津的蔬菜。而白色蔬菜一般津液比较浓。有萝卜、花菜、百合、山药等。
3、多喝汤滋润肺腑
秋季干燥气候容易使人的水分蒸发加快，从而使人有不同程度“干燥感”，中医认为燥易伤肺，津亏液少。因此，秋天适当喝些保健汤水，既滋阴润肺，又可及时补充水分。藕、土豆、山药都是煲汤佳品。
4、吃鸭肉去秋燥
鸭肉可以滋阴养血，有利消肿，益胃生津的效果，也有益于咳嗽水肿，小便不利，大便干燥，食欲不佳的人。因此，燥热季节最适合吃鸭。
5、早晨喝粥最养胃
秋天应选择一些容易消化的滋补食物，让身体机能能够顺利适应从夏热至秋凉的过程，粥就具备了这个功能。每天早上空腹胃虚，喝上一大碗热粥，不但让肠胃得到滋养，减少消化系统的负担，还能补充营养，为一天的工作养精蓄锐。
6、去火去燥多喝茶
秋季天气凉爽，风霜高洁，气候干燥，余热未消，人体津液未完全恢复平衡，容易让人产生秋燥及秋乏。此时，饮用乌龙茶一类的青茶为好。此茶性味介于红、绿之间，不寒不热，既能消除余热又能恢复津液。
养生食谱
秋分节气已经来临，想要健康，不妨学学这几道养生菜谱，为自己的健康加几道菜。
1、萝卜杏仁煮牛肺
原料：萝卜500克，杏仁15克，牛肺250克。
做法：
萝卜切块，杏仁去皮、尖。
牛肺用开水烫过，再以姜汁、料酒旺火炒透。
瓦锅内加水适量，放入牛肺、萝卜、杏仁，煮熟即成。
功效：补肺清肺、降气除痰。
服法：吃肺饮汤。每周2～3次。
2、当归炖子鸡
原料：当归30克，小母鸡1只，红枣5颗，姜1块，枸杞1把。
做法：
鸡宰杀后去毛,剖腹洗净,剁去爪,用开水分透,再放入凉水中洗净,沥干水分.鸡肉冷水下锅烧开后，倒掉血水，洗净浮沫。
当归洗净,按块质大小,顺切几刀.姜葱洗净,姜拍破,葱切段待用。
将当归,姜,葱装入鸡腹内,肚腹朝上放入砂锅内,注入清水适量,加入盐,料酒,胃武火上烧开,再改用炆火炖至鸡肉酥烂时即成。
功效：补血益气、和胃止痛。
3、黄精粥
原料：黄精15～30克(或鲜黄精30～60克)，粳米60克，白糖适量。
做法：黄精切片，煎取浓汁，去渣，同粳米煮粥，粥成后加白糖适量即可食用。每日1剂。
功效：滋阴润肺、平咳去痰。
禁忌：脾虚有湿、咳嗽痰多而稀白者不可食用。
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