红枣吃对才养生，这样吃红枣，太伤身！千万别再这样吃了！
2022/12/8 15:50:27 老中医生活道

    

    

     很多人都会用红枣来养生，比如泡水、煮粥、蒸煮等等，它既补气也养血，能够美容养颜，有安神效果，还能缓和药性。但很多人却不适合吃，今天就带着大家来聊聊红枣这个养生好物。

     红枣素有“维生素王”的美誉，我们在日常生活中，也经常用红枣泡水、煮粥来补血。中医更是经常用它来补气养血、健脾养胃。

     不过，红枣性温，归脾经、胃经。这就决定了如果是体质热的人呢，是不适合吃红枣的。

    

     如何判断自己是否是热质？

     1.你是否经常感到口干口苦，苔干黄，舌质红。

     2.面红耳赤、烦躁不安、喜动少静。

     3.大便经常干结，那么这一类人，不适合吃红枣。

     这些人不适合吃红枣

     另外，红枣有坚硬的外皮，一旦枣皮割破曲张的静脉，就会导致消化道出血，所以有胃溃疡，胃糜烂或者胃底静脉曲张的朋友也是不适合吃的。

     而且，大枣质地滋腻，吃起来有一种黏腻的感觉，这种特质就决定了体质湿热、痰湿重的人也是不适合吃的。体型肥胖、腹部肥满、皮肤油腻、舌苔厚、容易犯困、眼睛浮肿、大便黏腻等等，这些都是痰湿体质人的表现。

     所以，以上人群呢，老郭不建议常吃红枣。

    

     大枣这样吃才对

     那有哪些人是适合吃红枣的呢？

     1，首先它适合脾虚的人吃。脾是我们气血生化的源头，脾胃不好，则气血两虚，乏力萎靡，这类朋友食用红枣就特别适合。

     2，其次，红枣适合因脾虚导致的不思饮食、食少、胃口不好的朋友吃。这类人通常有舌淡苔白、舌有齿痕的表现，特别适合吃红枣。有大便不成型现象的朋友，大枣也是比较适用的。

     3，最后它还适用于妇人脏躁，也就是可以用于女性更年期。比如有突然情绪悲伤、很焦虑、睡眠不安、心中烦乱、心阴不足等脏躁的表现，都可以吃点红枣。

     那红枣要怎么吃呢？

     不同的类型红枣效果是不同的。

     比如：新鲜的大枣更多具有凉润的特质，没有温补的作用。所以新鲜的大枣不适合拿来当做补中益气、养血安神的补养品。

     而干大枣枣皮生硬，容易划伤胃粘膜。而且其内里黏腻，生吃干大枣会有助湿的作用，从而出现痰湿的情况，阻滞胃气。

    

     如果想要达到养生的作用，最好将红枣掰开，漏出内里，煮汤、煮粥、蒸制食用，这样效果才能达到最佳。

    

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