鹅肉，是乙肝“催命符”吗？医生：不想病情恶化，6物少吃或不吃
2023/4/8 8:34:58 小南健康分享经验
如今像肝脏疾病的情况也是越来越常见，严重威胁人们的健康，就比如说常见的脂肪肝，酒精肝，肝硬化等等，也是给人类造成了巨大的伤害。
同时慢性乙型肝炎(简称乙肝)又称为血清性肝炎，也是给人们的生活造成了严重的威胁，同时也是传染性以及感染率比较高的一种疾病，而且对于乙肝患者来说也很容易转化为肝癌的风险，所以也是要注重对于乙肝的治疗。
关于乙肝：
乙肝是由乙型肝炎病毒(HBV)引起的一种疾病，是一种会导致肝脏炎症的病毒性感染。
HBV可以通过体液传播，包括血液、精液、乳汁、唾液等。以下是乙肝传播途径：
母婴传播：乙肝病毒可以从感染母亲的血液、乳汁等途径传染给新生儿。
血液传染：通过血液传播是最常见的途径，如使用渗透性不安全的注射器、手术操作和血液制品、共用病毒污染的注射器、采血。
性传播：性行为是传播乙肝病毒的另一个主要途径，在性行为过程中通过性器官黏膜相互传染。
纵向传播：HBV也可以通过血液、唾液等途径在亲密接触中传播，如受染者的家人、同事等。
因此，预防乙肝就需要做好个人卫生，防止感染源的侵入，同时减少非安全性行为的发生，避免使用未经消毒的注射器、采血，这些都能有效地避免乙肝的发生。
患上乙肝，身体具体有哪些表现？
乏力、疲劳：感染乙肝后，身体出现疲劳感，精力下降等症状。
腹泻、恶心、呕吐：严重的乙肝病毒感染还可能引起消化系统的问题，如腹泻、恶心、呕吐等。
黄疸：黄疸是乙肝的主要症状之一。黄疸时，皮肤和眼白变黄，因为肝脏不能处理胆红素，使其积累在身体中。
暴瘤或脾肿大：在某些情况下，乙肝可以导致脾肿大或其他器官的不适。
患有肝病面容：产生乙肝，也会影响到肝脏的正常运作，导致肝性面容，面色发黄无光泽，甚至异常发黑面部粗糙。
上腹部疼痛：由于肝脏炎症和肝细胞的损伤，会引起上腹部不适或疼痛。
需要注意的是，即使没有症状，感染者仍有可能成为乙肝病毒的携带者，也就是慢性乙肝患者。慢性患者长期存在病毒，肝脏可能渐渐受到损害，有一定概率发展成肝腹水、肝硬化、肝癌等严重疾病。
因此，如果有可能接触到感染源并出现以上症状时，建议及时进行乙肝病毒筛查、诊疗，以便及时把握病情。
而现在像乙肝的发病率也是越来越高，所以生活中也是要注重尽可能地避免，尤其是饮食方面，有人指出，像鹅肉是乙肝的催命符，摄入过多，就会加重病情的发生，导致乙肝出现恶化的情况，那么事实真的如此吗？
鹅肉，是乙肝“催命符”吗？
所谓发物主要是指容易促使病情发展的食物，很容易加重病情的发生，导致病情出现恶化的问题，但是从概念上来说的话，也是缺乏系统完整的理论阐述。
正常情况下，很多人会将一些辛辣刺激或者是海鲜类食物认为是一种发物，这样的话对于一些疾病患者来说是不能够吃的，但是对于乙肝患者来说像鹅肉到底能不能吃呢？
像鹅肉营养价值非常高，其中富含优质蛋白以及多种微量物质，常吃一些鹅肉能够起到一定的滋补效果，同时还能够补充钙，钾磷等多种矿物质，有利于自身健康。
而简单来说，对于一些有外伤的人，吃鹅肉并不会影响伤口愈合，而且从某种程度上来分析，还能够促进伤口的愈合，对身体有一定的保护作用。
但很多人认为乙肝患者不能够吃鹅肉，是因为鹅肉过多就会造成上火的情况，导致肝火旺盛，导致肝脏病变。
但其实这样的想法也是多虑的，鹅肉中所含的营养成分被人体吸收之后，能够起到一定的调理作用，帮助强身健体。
不过也不能够一次性吃太多，如果摄入鹅肉过多的话，也会影响到自身的健康，所以在生活中也是要注意少吃。
而对于一些乙肝患者来说，其实若不想病情恶化的话，像以下这种食物还是建议少吃或不吃，以免导致乙肝病情加重，对身体造成影响。
医生：不想病情恶化，6物少吃或不吃
——成分不明的中药
对于一些肝脏疾病患者来说，其实真正不能吃的是一些不明成分的中药，因为本身是药三分毒，这样就会给身体造成不良反应，也会自己肝细胞受损，导致肝肾功能衰竭，加重病情发生。
——未熟透的虾、螃蟹
像一些未煮熟的虾，螃蟹等，其中可能还有一定的寄生虫进入肝脏内部，也会刺激肝细胞受损，严重导致肝脏癌变的风险产生尤其是乙肝患者也是尽量管住嘴，少吃或不吃。
——酒精类饮品
喝酒伤肝，酒精类饮品对于肝脏的刺激也是比较大的，也会导致酒精性肝硬化等问题产生，尤其是乙肝患者也会加重病情，产生肝硬化以及肝癌的风险，所以在生活中还是要做到尽早戒酒。
——发生霉变的食物
像一些发霉变质的食物，很容易产生黄曲霉毒素，这也是一种极强的致癌物，也会刺激肝细胞受损，诱发肝脏癌变的风险增加，所以像一些发病变质的食物，也是建议尽早处理掉。
——烧烤类食物
像烧烤类食物，虽然说非常的美味，但是在烤制过程中其中就会产生大量的有害物质，尤其是烤肉，经过腌制之后就会产生亚硝酸盐以及苯并芘等致癌物，也会导致肝脏癌变的几率增加，所以建议少吃或不吃。
——含防腐剂的食物
像一些含有防腐剂的食物，比如说加工肉类食物或罐头等等，其中的添加剂防腐剂较多，摄入过多就会加重肝脏负担，导致肝脏受损，严重影响到毒素的代谢，诱发肝脏疾病，所以像这种含有防腐剂的食物也是尽量赶紧处理掉。
有关养肝护肝，你还知道哪些小妙招呢？可以在下方评论分享一下。
源网页 http://weixin.100md.com
返回 小南健康分享经验 返回首页 返回百拇医药