养生优品 | 它是“中华九大仙草之首”，滋阴生津，健脾养胃，男女通用
2018/4/9 20:51:27 养身医道
“本草有灵，尽其物性”，《神农本草经》曾载有一味珍稀本草“可补五脏虚劳羸瘦，强阴，久服厚肠胃”。
它是“中华九大仙草之首”，和人参、虫草比肩。两千多年宫廷御药，武则天和乾隆帝都靠它养颜益寿。梅兰芳登台前喝它润喉养气，周总理用它作为国礼款待外宾。
这“仙草”便是石斛。石斛中，又以霍山石斛为养生上品。冲泡代茶或是煲汤入膳，能够调养身体，养足精气神，尤其适合高强度工作的现代人。
民国时期，其价格曾是冬虫夏草的30倍。如今霍山石斛依旧稀缺，市面上多有以次充好者。我们多方寻访，终于寻来“斛生记”的霍山铁皮石斛，正宗产地、品质过硬、性价比高。
《神农本草经》将石斛列为具有“轻身延年”作用的商品药物。现代研究表明，石斛含有多种微量元素，这些微量元素对于人体的健康长寿有着密切的关系。
石斛对人体的抗衰老作用比一般的药物对人体的抗衰老作用更广泛，更全面。
石斛味甘，性微寒，是养阴药。主要能滋养胃阴、生津液，适用于热性病津液受伤或阴虚内热，以及舌光无苔、津液少等胃阴不足症。
一般来说，铁皮石斛适用于以下人群：
1、阴虚体弱者；
2、饮酒、吸烟、肝脏受损人群
3、压力大、熬夜多的亚健康人群；
3、呼吸道急症；
4、上火引起的口腔疼痛；
5、便秘、口干舌燥；
6、糖尿病；
7、三高人群。
8、对于身体健康者来说，也可以用做日常滋阴保健、轻身延年、美容滋养皮肤等。
在认清体质后，食用也需要注意方式方法，一般非治病用的，打成粉再炖最有效，可以把营养成分全部利用；如果喜欢方便的，就打成粉，沸水冲服。但如果用于辅助治病，则需要与其它药材配合，才有效果。
石斛者，唯霍山最为道地
优中选优「老白条」，营养最为丰厚
“用药必依土地”，安徽霍山自古就是全中国最好的石斛产区。
此处属大别山北麓，温润多雨，环境优渥。石斛的一呼一吸，皆集采着山野之灵气。出了86平方公里的霍山外的浙江和云南种，绝无此地的珍贵药效。
▲ 野生石斛被列为国家一级濒危物种。斛生记严选霍山野生原种，在原产地进行仿野生种植，药效与野生石斛基本无异。
霍山铁皮石斛在这极北产区熬过两个冬季，才能积累最充分的抗癌物质。冬季12月至来年开春前采摘，石斛中的多糖、生物碱等活性成分也最为丰厚、功效最强，这是本草与时间的秘密。
优中选优的霍山铁皮石斛，俗称“老白条”，产量极少，营养更佳，是难得的高级补品。
以这老白条作茶饮，日日品饮，养生最合适不过了。入口清香回甘，无药味，宛如置身大山深谷，静心、滋阴又补气。
它有助于排清肺痰，尤其适合长期吸烟、或在雾霾环境生活的人。还能缓解熬夜的疲惫感，改善身体机能，防癌延寿。
原本属于达官贵人消费的补品，现在随着人们生活水平日益提升，也逐步走进我们寻常百姓家中。
铁皮石斛为石斛中的极品，含石斛多糖、石斛碱和多种氨基酸及钙、镁、锌、铁、锰、硒、铜、铬、镍等人体新陈代谢必需的微量元素。
清中有补，补中有清。铁皮石斛对进补大有裨益。
高药性的铁皮石斛的叶子呈深绿色，叶尖弧度小乃至椭圆的叶子。顶端芽有一小叶或无叶。叶稍厚，大约两张到三张普通A4纸的厚度。
铁皮石斛的茎，是一节一节像竹子一样递上去的石斛，一般节根在0.5至2.5厘米之间，铁皮石斛的长度大约在12至28厘米之间。底部稍粗，直径约在3至5毫米。
铁皮石斛的新生根呈白色，老根呈浅绿色随着年份的增长逐渐加深颜色。
高药性的铁皮石斛，是置于露天环境下3年以上，少经乃至不经追肥，只添加少许缓释剂的铁皮石斛草药。是经过优胜劣汰的铁皮石斛。生咀嚼的时候嘴巴会有种被面粉包裹住的感觉。
18道非遗制药手艺
30个日夜炮制，紧锁精华
斛生记的霍山铁皮石斛，一直沿用费时费力的古法炮制，以确保最佳的药用养身功效。
新鲜“老白条”历经四轮以上烘干、紧扣，才成为一颗风骨昂扬的铁皮石斛“枫斗”。一位匠人精炼一公斤成品，需耗费30个日夜。
18道非遗手艺，紧紧锁住石斛鲜条的营养，耐于保存。原本性寒的本草，在匠人的手中得到转化，温润不伤身。哪怕你是寒性体质，也能放心食用。
依天时、占地利、沿古法的霍山铁皮石斛，出品正宗而上乘。形色黄而微青，嚼一口，胶质浓郁，香糯黏牙，味甘无渣。每一口，都是滋养生命的味道。
养出精气神
全家人不生病的食补方
古人养生讲究“治未病”，即要从日常开始调养身心。
精心设计的独立包装，每包2克，一包可以反复冲泡，喝足一整天。
常加班熬夜，用一包石斛焖泡作茶饮，立刻身心舒畅。平时肠胃不适，一杯暖暖下肚，立刻舒服了。
闲时泡茶待友，煮一壶石斛水，养生又养神。
冬季，炖一盅石斛乌鸡汤慰劳自己和家人，清甜温润，是全家人不生病的智慧。
精致的礼盒包装，新年赠与亲朋，也是体面的心意好礼。
上一世，霍山石斛被上贡皇室，以君药写入御医良方。这一世，中医药人延续本草之命，融入中国百姓的日常。存续的是对本草的敬畏，以及天地与人的美好关系。
这份天然的馈赠，愿你和你关心的人都能喝到。
霍山铁皮石斛
一杯石斛饮，养出精气神
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