桑葚这么吃比人参还管用！溶栓清脂护血管，养肝护肾抗衰老
2018/5/2 20:57:10 养身医道

     平价补药 桑葚

    

     中医记载，桑葚具有滋阴补血、生津润燥、补肾乌发、清凉止咳、明目等功效。主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等症。

    

     它是古代皇帝御用的补品，其中不仅含有活性蛋白、纤维素、维生素等，还有多种功能性成分，如花青素、白黎芦醇、芦丁、硒等，药用价值高，具有良好的防癌、抗衰老、抗溃疡、抗病毒作用。

     桑树特殊的生长环境决定了桑葚具有天然生长、无任何污染的特点，被医学界誉为“21世纪的最佳保健果品”。其营养是苹果的5-6倍，是葡萄的4倍，适合滋补身体，改善体虚和亚健康。

     桑葚的营养价值

    

    

     1延缓皮肤衰老

     桑葚中的花青素，被称为“口服的皮肤化妆品”，可防止皮肤皱纹的生成，阻止紫外线侵害皮肤。有实验发现，太阳可以杀死人类 50% 的皮肤细胞，但如果用花青素加以保护，大约有85% 的皮肤细胞可以幸免于死。

     2保护心脑血管

     桑葚中含有不饱和脂肪酸、白黎芦醇，能从根本上改善血液循环，扩充人体血容量，降低血脂，增强血管弹性，防治动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢。这一点是阿胶远不能及的。

    

     3 保护视力

     桑葚中的花青素，可消除眼疲劳，增强眼睛对较暗光线和变化光线的适应能力；阻止轻度近视的进一步发展，预防重度近视及视网膜剥离，对白内障、老年黄斑病变等眼疾具有较好的预防与治疗功效。

     4补肾乌发

     一旦肾气不固，头发就容易变白，常食桑葚可生津润燥，滋阴养血，补肾乌发。

    

     5保护肠胃

     桑葚能补充胃液的缺乏，促进胃液的消化；入肠能刺激胃粘膜，促进肠液分泌，增加肠胃蠕动，因而有补益强壮之功效。

     6调节便秘

     桑葚虽为凉性但不寒，因此可以促进肠胃道的蠕动，助消化健脾胃，有良好的通便效果。

     7防癌抗癌

     自由基的破坏会造成基因突变而引发癌症。桑葚中富含的花青素、白藜芦醇，可有效清除自由基，不仅有助于提高免疫力，防止细胞突变，还能抑制癌细胞的扩散，保护健康细胞不受癌细胞侵蚀。

     桑葚怎么吃更好

    

    

     桑葚饮·四季茶方

     专家给我们带来了一些代茶饮的方子，因四季所需效用不同，所以搭配不一。

    

     四季茶饮

    

     春：桑葚+菊花

     夏：桑葚+浮小麦

     秋：桑葚+银杏

     冬：桑葚+枸杞

    

     桑葚粥·长寿古方

     【材料】干桑葚，干覆盆子，茯苓，干山药，粳米适量。

     【做法】洗净相应食材，下锅熬粥即可。

    

     桑葚膏·鲜果膏方

     现代研究发现，鲜桑葚所含的营养元素更多，专家也特别推荐桑葚膏方。不仅能充分保留营养元素，而且浓缩膏方最为滋补，吸收率更佳，也更易保存。

    

     熬制桑葚膏，虽用到的材料不多，但整个制作过程复杂繁琐，耗费很多时间，很多人煮1-2次就没法再坚持下去；

     其次，成本不低，每次花好几十、百来块钱，买回数斤新鲜桑果，熬制后量很少，有些人甚至中途放弃或熬制失败；

     第三，不专业，不一定能买到真正新鲜的道地原料，制作过程很可能存在不规范；

     第四，卫生难保证，新鲜桑葚保存期短容易腐败变质，且自己难以彻底洗净，熬制时也无法保证有效杀菌。

    

     ▼ 点击【阅读原文】进入养生食疗商城，吃出营养和健康!

    http://weixin.100md.com
返回 养身医道 返回首页 返回百拇医药