告别胃溃疡怎么吃好？中医来支招
2016/7/25 微微健康

     胃不好的人都知道，胃不舒服的时候那滋味可真不好受。患了胃溃疡怎么吃好，看看中医的支招吧。

    

     消化性溃疡一般指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡，故又称胃、十二指肠溃疡。本病为常见病、多发病，其形成原因主要为酸性胃液对粘膜的消化作用。该病属中医之“胃脘痛”。中医学认为，饮食不节，情志所伤，久病脾胃虚弱均可导致该病的发生。临床主要表现为长期性、周期性、节律性的胃脘部疼痛，多呈钝痛、灼痛或饥饿样疼痛性质，此外，也可见嗳腐、吞酸、恶心、呕吐等。

     胃溃疡膳食需遵循以下原则

     1、 少食多餐，定时定量，细嚼慢咽，以减轻胃的负担。

     2、选用富含高蛋白、高热量及维生素A、B、C的食物，如蛋类、瘦肉、动物肝脏、菜汁及果汁等，以修复受损组织，促进溃疡面的愈合。

     3、经常适量食用牛奶、豆浆等乳制品和豆制品食物，以补充营养，中和胃酸，减缓胃肠蠕动及胃酸分泌。

     4、烹调方法以蒸、炖、煮、焖为好。

     5、忌坚硬、粗糙及各种煎炸、滋腻食品。

     6、忌各种生冷果蔬。

    

     胃溃疡食疗方

     1、猪肚米粥

     猪肚1个，小粉、豆腐、食盐各适量，粳米100克。

     猪肚洗净剁为肉酱;加小粉、豆腐、食盐共为丸，与粳米一并煮粥。可补益脾胃，促进溃疡面的愈合。适宜于各型消化道溃疡。

    

     2、丁香茶

     丁香茶叶3--5克

     把丁香茶叶放入茶杯，用开水冲泡，加盖焖5分钟左右，在饭前半小时或饭后一小时饮用，就好了。中医认为，丁香味辛、性温，具有温中降逆、暖胃、去除胃寒的功效。常喝对胃好。

    

     3、果菜汁

     胡萝卜300克，芹菜200克，苹果300克，蜂蜜适量。

     胡萝卜、芹菜洗净，苹果去皮及核，三者切碎榨汁，加蜂蜜适量，和匀代茶频频饮服。可滋养胃阴，和胃止痛，适宜于胃及十二指肠溃疡属胃阴虚者。

     注意：脾胃虚寒者慎用。

    http://weixin.100md.com
返回 微微健康 返回首页 返回百拇医药