轻断食是节食?不可混为一谈
2018/1/5 微微健康

     很多人认识断食,可能是从BBC的纪录片《进食、断食与长寿》开始的。当中提及5:2的轻断食模式,在英国乃至世界各地走红。在轻断食的5:2饮食模式,就是一周内任意两天把食物的分量降低到平日的1/4,把热量控制在500-600千卡,其他5天正常饮食。而“任意”的两天,专家认为最好是在周一、周四实施轻断食。

    

     轻断食并不是节食

     一般从事轻体力劳动强度(比如坐办公室)工作的成年女性,每天摄取1800千卡的热量,男性需要摄取2200千卡的热量。如果选择轻断食减肥的话,在断食日,建议男性一天摄入600千卡,女性摄入500千卡。通过这种方式,每周可以减少热量摄入2600-3200 千卡,因而可以达到减肥的目的,至少可以让你不再继续发胖。

     轻断食与节食有一定的区别,营养师说,轻断食需要降低热量的摄取,但不用每天饿肚子,在大多数时间仍可享受你热爱的美食。

    

     轻断食需要注意的事项:

     1、最重要的第一步,在靠谱营养师的指导下进行。在断食期间,应循序渐进,断食时间逐渐增加,断食期间的食物摄入逐渐减少,身体感到不适,及时吃东西补充能量。

     2、非断食日,恢复正常的饮食,但不要暴饮暴食,保持八分饱,放慢吃饭速度,尽量远离油炸和深加工的食物。

     3、刚开始断食的时候,运动锻炼尽量安排在非断食期间,保证有充足的体力维持运动时间和强度。

     4、断食期间如出现头晕、冒汗、肢体震颤等低血糖症状,应立刻补充糖分(含糖饮料,糖果等),并停止断食。咨询营养师、医生是否需要服用综合维生素及微量元素片,避免营养不良。

    

     哪些人不适合断食呢?

     孕妇、哺乳期妇女、儿童、65岁以上老年人、糖尿病患者、饮食障碍者(神经性贪食、厌食症)均不适合。

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