哪里有“火”灭哪里!这些祛火汤,记在本子上!比清火药好用
2023/4/26 7:10:00 养生中国

    

     咽喉肿痛、口腔溃疡、牙龈肿痛、嘴唇干裂、心情烦躁——您是不是“上火”了?

     上火主要指各种原因引起的人体阴阳失衡,内火旺盛,以红、肿、热、痛、烦等为主要表现。

     相应于五脏六腑来说,主要有心火、肺火、胃火、肝火、肾火等,不同部位,表现的上火的症状不相同,那下面就来介绍一下不同部位的“火”和“降火”的食疗方。

     心火——莲子百合冰糖水

     心火主要是因为情绪受到影响,多表现为心烦、失眠、口腔溃疡、小便短赤、舌尖红肿等。

     材料:百合20g,莲子20g,红枣10颗,冰糖适量。

     做法:干百合用清水浸泡3小时左右,至完全泡发,然后将莲子、红枣和泡发好的百合一并倒入锅中,加适量清水,烧开后继续煮5分钟左右即可,自然晾凉后加入冰糖即可饮用。

     功效:清心安神,滋养心神。

     肺火——枇杷雪梨冰糖水

     肺火实热多因感受燥邪,主要表现为干咳少痰、口燥咽干等。

     材料:雪梨1只,枇杷3只,冰糖适量,枸杞5颗。

     做法:雪梨去皮切滚刀块,枇杷去皮去核,放入锅中,加入适量冰糖,加水煮开,然后小火熬煮半个小时,晾凉后饮用。

     功效:润肺生津,止咳。

     胃火——绿豆冰糖粥

     胃火主要是胃热,因嗜酒、饮食辛辣、服用热性过重食物后,积于胃中,日久形成胃火。主要表现为牙龈肿痛、口臭、便秘、牙疼、胃部灼热、烧心、反酸等症状。

     材料:绿豆10g、冰糖适量。

     做法:绿豆用清水洗净,放入锅中,加清水煮沸,然后小火煮40分钟左右,至绿豆酥烂时,加冰糖适量,搅匀,放凉后服用。

     功效:清热降暑,清胃火。

     肝火——桑叶菊花枸杞茶

     肝火旺盛主要由于生活不规律、熬夜、心情抑郁,导致肝疏泄功能受损,肝气停滞于中焦,气不能上行,久而化为肝火,主要表现为视物模糊、眼部分泌物多、眼红、眼干、耳鸣等。

     材料:桑叶10g,菊花5g,枸杞10g,蜂蜜适量。

     做法:将桑叶、菊花、枸杞洗净备用,锅内加水500ml,煮沸后加入桑叶,菊花、枸杞子,煮2分钟即可,滤去药渣,取汁,加入适量蜂蜜搅拌均匀后饮用。

     功效:清肝火,疏风养阴,平肝明目。

     肾阴虚——小黑豆煮水代茶饮

     肾脏一般都是因虚而导致火旺,主要表现为头晕目眩、牙龈肿痛、腰膝酸软等。

     做法:将小黑豆10g洗净备用,锅内加水800ml,大火煮沸后再小火煮30~60分钟,取黑豆水于全天饮用。

     功效:滋肾阴,降肾上虚火。

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     编辑:高继明 审核:朱蕗鋆

     来源:中国中医药报 作者:杨全伟 湖北省武汉市第一医院

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