扒一扒“剧中神物”阿胶君
2016/3/24 养生大国医

     一部《女医·明妃传》捧红了众多明星,也同样捧红了一味中药——东阿阿胶。剧中的老人过寿,要送东阿阿胶,药方里少不了东阿阿胶,甚至是结婚的嫁妆也少不了东阿阿胶,那么到底这东阿阿胶有什么过人之处,让上至皇室贵族,下至平民百姓都如此向往呢?赶快来了解一下吧!

    

     其实阿胶在古代确实是被视为万应灵药,是一种名贵的中药材,素有“美容圣品”之称,并与人参、鹿茸并称滋补三大宝。只不过《女医明妃传》为了突出戏剧效果,抬高了“阿胶”的地位。

    

    历史

     使“阿胶”声名鹊起的还当提及慈禧太后与阿胶一段为世人称道的不解之缘。清朝咸丰皇帝晚年无子,慈禧怀孕时患“血证”,御医多方医治无效。当时家居山东东阿的户部侍郎陈宗为推荐用山东东阿邓氏树德堂所产的阿胶。慈禧服用以后血证治愈并足月产下一男孩,即后来登基的同治皇帝。这一事件不但成就了山东东阿阿胶特别是邓氏树德堂所产阿胶之美名,而且令权倾朝野、垂帘听政近半个世纪之久的慈禧对阿胶钟爱不舍,久服不弃。慈禧到了垂暮之年依然皮肤细腻润泽,丝毫不露垂老之色,无疑与她常年服用阿胶有关。

    

    药性

    

     中医认为阿胶性味甘平,归于肺、肝、肾经,具有补血、止血、滋阴润燥的功能,可用于一切血虚、出血以及阴虚病证。在以下应用方面,阿胶的功用更为突出:

     美容养颜、润肤泽发。无论是面容、面色,还是毛发、肌肤,如血虚阴亏都会出现不同程度的问题,只有养阴补血才可能改善。阿胶自古以来就是美容的要药与专药,而且在现代越来越引起重视,原因就在于其性质平和,既滋补又滋润,滋阴补血作用强大而持久。

     调经保胎。慈禧与阿胶结缘源于其保胎之效。在中医里有“女子以肝为先天、以血为用”之说,实则是说女子的生理特性(经、带、胎、产)与肝和血的关系最为密切。阿胶主入血分,归于肝经,善治血证,既补血又止血,所以非常适合女性使用。利用其补血之效,可以治疗血虚所导致的月经不调、胎动不安以及产后失血等证;用其止血之效,则能治疗月经过多、崩漏(类似于功能性子宫出血)、胎漏下血(习惯性流产、先兆流产)等。

     补血安神、养阴除烦。医圣张仲景十分注重阿胶在失眠病证中的应用。失眠的原因从中医角度来看属于“阳不入阴”,而造成阳不入阴的原因主要与心肾关系最密切。无论是肾阴不足还是心血亏虚,都会导致阳不入阴、心神失养而引起失眠。对此,在治疗上必须滋肾阴、补心血、安心神。阿胶虽不归心经,但其通过滋补肾阴而交通心肾,滋补阴血而安神。同时,正因其入肾滋阴,故亦可育阴除烦,用于治疗阴液亏虚所导致的五心烦热。

     润肺止咳。外感引起的咳嗽不宜使用阿胶等补益类药物,以防外邪羁留不去而无法痊愈。对于肺阴不足所导致的虚劳喘咳、气短乏力以及燥邪伤肺之咳喘则须另当别论。阿胶入肺经,质地滋润,能滋阴润肺,配以化痰止咳之品,则可标本兼治。

     润肠通便。阿胶善于滋养阴血而润燥,故主要用于产后、术后的血虚便秘以及老年人习惯性便秘,通常也会配伍润肠通便的药物以增强疗效。

     应当指出的是,阿胶的功用主要取其滋补润滑,但也是这个特性使其不能用于一些大便稀溏、久泻久痢患者的治疗。同时因其滋腻,对脾胃的运化功能有一定的妨碍,因此脾胃虚弱不思饮食、舌苔厚腻、湿重者也当慎用。

    

    用法

     黄酒烊化冲服。

    

    注意

     业内人士指出,以原料驴皮供应计算,阿胶年产量应该只有实际销量的六成左右。这意味着,可能有近四成假冒原料混入了生产环节,化身为形形色色的“阿胶”产品,堂而皇之地在市场据山东阿胶行业协会统计,2010年前每张驴皮不足500元,2014年已突破1500元,2015年平均收购价格每张超过2600元。每张驴皮预计可生产阿胶1.5至2.5公斤阿胶,仅驴皮的成本就达到平均每公斤1200元以上。“市场上低于成本价的阿胶,肯定不是纯驴皮熬制而成的正宗阿胶。”业内人士说。

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